除了全聚德这个享誉世界的中华老字号以外,京城人口中常说的顺口溜也生动表述了这些老字号品牌的特色,譬如“东来顺的涮羊肉--真叫嫩、六必居的抹布--酸甜苦辣都尝过、同仁堂的药--货真价实、砂锅居的买卖--过午不候”等等。 除了吸引大批食客,庆丰包子也吸引了大批外地加盟者,一位成都的网友也在微博上贴出“北京庆丰包子铺开店指南”,被网友频频转发。 在国家商务部2006年12月公布的首批重新认定的430家中华老字号排名中,北京就占了67家,居全国之首。在当今社会变革的转型期,东西方文化相互碰撞交融,人们物质、文化生活需求日趋多样,市场竞争更加激烈,老字号同样面临着种种新的挑战和机遇,新一轮的兴衰起伏不可避免。有些老字号由于旧城改造、旧体制制约等客观因素和缺乏创新意识等主观因素,逐渐走向了衰落。 习近平主席这一吃,让这家诞生于1948年的老字号一时间备受关注。包子铺的墙壁上有幅画,上面有两行大字:京城吃四方 庆丰包子香。 12月28日中午,一则微博引起了广泛关注。网友“四海微传播”发布微博称,习近平主席在北京一家包子铺排队买包子。该内容称:“亲们,我没看错吧?!习大大来庆丰吃包子啦!果断上图”,该网友还配发照片。13时21分,该网友再度发布微博,内容为:“习大大排队买包子,还自己买单、端盘子、取包子。以后庆丰可以出习总套餐啦。” (责任编辑:admin)
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