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央广网银川7月16日消息 “经过数月尝试，马国良熟练掌握菌菇接种、发菌、出菇等流程技术。建成的5个大棚培育出平菇、姬菇、鸡腿菇、猴头菇四种菌类，是吴忠市规模最大、设备最全的食用菌培养基地，日稳定供应鲜菇400公斤。”吴忠市利通区金银滩镇良繁办杜少鹏谈及从“象牙塔”走出的马国良，赞许之情溢于言表。毕业于中南民族大学的马国良，在国内最大蘑菇基地“偷师”后反哺家乡，弃文从农变身“蘑菇达人”。 7月14日，金银滩镇蘑菇大棚内，―排排整齐的菌包竞相开放，马国良在菇棚里查看着蘑菇长势。他说自己建示范基地的理由很简单，就是因为从小喜欢吃蘑菇，大学学的是生物技术，又懂得培育种植蘑菇的技术。2012年大学毕业后，马国良萌生出种植食用菌的想法，于是便去全国最大的金针菇种植公司——上海雪榕生物科技股份有限公司就职。“偷师”学艺10个月，他毅然回到家乡创业。 目前宁夏境内规模生产食用菌的企业基地并不多，这为吴忠食用菌行业发展预留了空间。去年6月，马国良自筹资金45万元，购置设备，搭建培育室、实验室，采用先进液体菌种、灭菌熟料栽培和温控系统，变身“蘑菇达人”，编织创业梦想。 如今，他培育种植的蘑菇因味道鲜美、口感极佳销售火爆。“用我的技术带动农户种植食用菌，进而把食用菌向产业化方向发展，为宁夏提供高营养、多品种的食用菌产品，把蘑菇产业做精做优。”马国良心里有更大的创业梦想。(记者 苏峰) （稿件摘自 宁夏新闻网-宁夏日报，如需转载请与宁夏新闻网联系） (责任编辑：admin) |
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