有了“身份证” 鸡蛋鸭蛋卖出好价钱 据李永刚介绍,目前市场上销售的很多土鸡蛋不是真正意义上的“土鸡蛋”,他销售的土鸡蛋每斤18元,土鸭蛋每斤13.5元,比那些蛋贵一半左右。由于是“亮牌”经营,再加上品质有保障,李永刚销售的土鸡蛋受到顾客欢迎,销量十分看好。开业一个多月以来,日均销量在300个左右。 “我老家涪陵新妙镇。”店老板李永刚回答。 市民正在选购“土鸡蛋”看到这样的提示语和标签后,不少顾客驻足在柜台前咨询、选购。 “这些土鸡蛋产自哪里?”记者问。 近日,在小龙坎雾都大厦一小区,记者看到有一家名为“乡农坊”的农产品销售店。记者走进这家店,看到柜台上摆放着的两竹篮土鸡蛋、土鸭蛋都贴上了写有农户编号和产蛋日期的标签。同时,墙壁上还写上了温馨提示语:“顾客朋友们,如果你们在这里购买的鸡蛋和鸭蛋存在质量问题,我们将更换并查明原因。” 为保证鸡蛋鸭蛋的质量,调动农户生产积极性,他与这些合作的农户签定了“一对一”收购合同,一般每户农民饲养土鸡20多只,而且进行散养。等到回收鸡蛋时,他对农户生产的鸡蛋进行编号,然后把编号和产蛋日期标注在蛋上,每个蛋的收购价也比当地市场价高0.1-0.2元。贴标签销售主要是让市民买到货真价实的土鸡蛋,一旦有消费者投诉,他就可以根据标签了解农户的生产情况,查明存在质量问题的原因。 李永刚告诉记者,他今年32岁,是涪陵区新妙镇十字村人。以前,他在沙坪坝一摩配厂打工。去年初,购物时发现市场上土鸡蛋、土鸭蛋特别受市民欢迎,他便萌生了在家乡收购土鸡蛋到主城销售的创业念头。
鸡苗鸭苗送村民 产品有保障 李永刚表示,除销售土鸡蛋和鸭蛋外,他还销售当地的土猪肉、黄豆等农副产品。由于刚开业不久,目前还没有赢利。下一步,他将在产品质量和服务上下功夫,逐步扩大经营规模,在条件成熟的小区再开4—5家“乡农坊”,让更多居民在家门口就能买到原生态的农副土特产品。(记者 赵杰昌 文/图) 32岁的李永刚以前在工厂打工,后回乡创业经营土鸡蛋、土鸭蛋。如何在这个领域另辟捷径卖出好价钱?李永刚自己买鸡苗鸭苗送给村民散养,然后收回,给每一个蛋贴上农户编号和日期的“身份证”,保证了每个蛋的“土身份”,尽管价格比市场上销售的同类产品贵一半以上,但依然受市民欢迎。 开业一个多月 日均销量300个 辞职后,他投入3万多元,购买了一批鸡苗和鸭苗,免费送给新妙镇十字村、鹅岭村等9个村的100多户农民饲养,然后再高价回收新鲜鸡蛋和鸭蛋。 (责任编辑:admin) |
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