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从很年轻的时候，就憧憬着要在某个街角开一个花店，要那种大大玻璃落地窗的有拐角的地方，一定要有着原本木色的窗和门框，让艳艳的花朵、绿绿的植物满满地占据每个角落。 读到《来开店吧！令人憧憬的个性咖啡馆》一书，挑起了我心底里那深藏很久的年轻梦，也许，我也可以开个小店，趁现在开始，也许不晚？ 这本书的作者非常有心，走访了全日本20家风格绝佳的咖啡馆，不仅讲述了这些咖啡店主人们的故事，而且有图有真相地告诉读者，这些咖啡馆在建立之初坚持的原则、货品的特色、布置摆设的特点等，更贴心的是，还给出了投资的额度，以及投资细致分析。 逐渐地，读者也许会通过这些咖啡馆背后人物的故事，喜欢上每一间个性独特的咖啡馆，也会萌生出前往一游的愿望。 完美咖啡，不仅成就一时的美味快感，而且会有不经意的沉静，引得读者期待在某个下午，会在街角处邂逅一个更加美好的空间，还有一个全新的自己。 （编辑：兰桥） 当然这就是一个梦了，上大学，学习了机械制造这个不是女人该学的专业，毕业了走上了工程师的道路，这个开店的梦想沉沉睡去。 这简直就是一本如何开设一间有特色咖啡馆的指南手册，读者一定会在阅读这些内容的过程中，逐渐地嗅到咖啡的醇香、甜点的美味以及一个小小角落里散漫出的温馨。
起初，咖啡我并不爱喝，喝了会心慌慌的。但是走遍世界的每个角落，看到中意的咖啡馆必定要去里面晃晃，点杯茶或者果汁，捡个角落，打量打量周遭陈设，也算是满足自己小资一下的弱情调，然后会想，我若是在此开间咖啡馆，一定会这样布置，那样布置。 书中20家咖啡馆的创始人大部分是女性，或者是要好的闺蜜，或者是姐妹，或者是恋人，总归是女人梦实现的要多些。读过此书，真觉得自己想开家花店的梦想，被生活湮没得太早，如今想着若我能开家咖啡馆，这个梦想都不敢去想，私心里想多了，就该埋怨怎么这样的好书不早点让我遇到呢？ (责任编辑：admin) |
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