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韩剧迷创业 特许展上找机会 原标题：韩剧迷创业 特许展上找机会 正在举行的中国特许展上，“民以食为天”的永恒主题让餐饮业品牌成为参展商里最抓人眼球的部分。而前不久大热的电视剧《来自星星的你》也迅速带热了韩餐，各种韩式料理店、炸鸡店、咖啡馆、烤肉店在本次展览上备受推崇。北京晨报记者在展览现场看到，各式韩式料理和咖啡甜品店的展台几乎占到餐饮品牌的1/3，一些参展商干脆把“店”搬到了展览，让观众直接体验店内的装饰装修风格。 宣传册上列出的电视剧拍摄地、展台旁与真人等高的明星照……与很多国内参展品牌相比，韩国参展商更懂得利用明星效应。观众李小姐告诉记者，自己本身是个韩剧迷，“开个韩国馆子”就成了她创业的最初梦想。一位参展商告诉记者，娱乐业发达的韩国国内的很多餐饮品牌都由当红明星代言，很多电视剧在拍摄时就会在餐馆、咖啡馆取景，随着电视剧热播，这些地方也都一夜成名，甚至成为旅游点。记者看到，一些有明星代言的品牌还设置了带有明星照片的大幅展板专门供观众合影。 除了以韩餐为代表的洋品牌，此次展会上还出现了很多以全聚德、便宜坊、东来顺、老舍茶馆等为代表的中华老字号的身影。相比快餐连锁与咖啡馆30万左右的创业成本和百平方米即可的经营面积，老字号的“门槛”则显得“高大上”，不但加盟费用在百万左右，而且对经营面积、车位数等都有要求。来自北京的吴先生告诉记者，相比洋品牌，他个人对北京的老字号小吃更情有独钟。“我特别希望这些老字号小吃能出现在展会上，以低门槛吸引更多的加盟者，让老字号小吃更被人们熟悉和接受。” (责任编辑：admin) |
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