随后,《创业中国人》节目组又来到牛家人大碗牛肉面的强大后盾——味泰供应链,见证一块牛肉在12000㎡中央大厨房中的清洗、切片、标准化生产、急速冷冻储存以及经由布局全国的物流网络体系运送至全国门店的整个过程。 为了打破面食外卖痛点,研制出外卖不胀、不坨的面条,牛家人的研发团队精选高蛋白面粉,再以水、蛋、食盐等秘制配比,并历经了千余次反复试验,才最终形成了独家配方,以差异化的面品和优质的口碑在行业中异军突起,引领风骚!
同时,为了保证面条的新鲜口感,牛家人大碗牛肉面始终坚守“新鲜不过夜,好吃不将就”的理念,坚持凌晨制面,并于5小时内配送到门店,给消费者优质的用餐体验。
② 部分内容转载自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 为了更加深入地揭开牛家人大碗牛肉面“2小时不坨”和“日销千单”的秘密,4月19-20日,天津卫视《创业中国人》节目组特来到牛家人总部杭州外拍取景,从门店、集团总部再到味泰供应链全程跟拍,并采访杨永伟先生,看杨永伟先生如何带领投资商,用一碗牛肉面实现百万收入的大梦想,用镜头揭开牛家人成功的秘诀。 时间:2020-04-22 11:41:39 来源:北国网 牛家人,用一碗牛肉面谱写商业传奇!
牛家人创始人杨永伟做客《创业中国人》为您揭晓牛肉面背后的故事
短短半年,牛家人大碗牛肉面是如何实现全国门店从0到580家的跃迁的呢? 在节目中,杨永伟先生倾情分享了他创业10年来的心路历程以及创立牛家人大碗牛肉面品牌的初心和半年来品牌的发展历程,并现场做面邀请在场嘉宾品尝,赢得全场赞誉!
在本次拍摄中,牛家人团队成员现场还原制面工艺,全面展示了如何从水、蛋、面粉到光滑的面团,最后到粗细均匀、根根分明又富有嚼劲的手工鲜面的全过程。
在日新月异的今天,“酒香也怕巷子深”。因此,要想引爆品牌势能,做到日销千单的战绩,光有品质过硬的产品还不够,还需要有优秀的团队为品牌全方位赋能!
编辑:徐徐 牛家人大碗牛肉面背后的故事,远不止“2小时不坨”和“日销千单”,欲知更多详情,请锁定2020年5月8日晚21:30于天津卫视播出的《创业中国人》,听杨总为您一一揭晓! (责任编辑:admin) |
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