他计划以50亩为一个生产单位,打造集赏花和采摘为一体的乡村旅游目的地,以此带动更多残疾人就业,共同致富。 “我发自内心地想把这个产业做好、做大、做强。10多年前就开始考察研究,而今有了自己的水果品牌——‘渝籍贡桃’,梦想算是实现了一半。”程贞亮说,鹰嘴桃在广东、福建已栽种20多年,而他的贡桃经过反复对比,无论从果子形状、品质都比鹰嘴桃更好,他对贡桃信心满满。 人们在赏景的同时,总能看到一位年轻人穿行在桃园中,忙前忙后,动作娴熟。他就是这片桃园的主人、重庆苑圃汇生态农业有限公司经理程贞亮。 “贡桃种植从树根到树冠、从开花到挂果、从挂果多少到果子品质,每个环节都马虎不得,必须按科学办事。冬天要施好基肥,修枝拉条;春天开花挂果时要除草施肥、疏花、疏果;果子生长期要注意防芽虫侵害……”谈到贡桃种植技术与管理,程贞亮娓娓道来。他坦言,为确保贡桃品质,他坚持定量生产,即一株桃树产量不超过35公斤。同时,基地坚持施用有机肥,每年施基肥超过100吨。为保证有机肥的供应充足,程贞亮还与朋友合伙办了拥有4条生产线的养兔场。 首先得益于规模种植。程贞亮投资100余万元,流转土地100余亩(每亩可产桃2500公斤),建起了贡桃生产基地,种植贡桃超过4000株。 为解决香桃、黄油桃的保鲜保质问题,种植出口感爽脆、甜而不腻、品质上乘的高档水果,程贞亮经过考察研究,于2013年选用了广东、福建的鹰嘴蜜桃(简称鹰嘴桃)和当地的香桃嫁接。通过试种,嫁接品种获得了成功,并以“渝籍贡桃”(以下简称贡桃)为名申请注册了商标。试种的成功,让他滋生出建基地进行大面积种植的念头。于是,程贞亮当年就成立了集育苗、选种、种植、观赏、科研为一体的重庆苑圃汇生态农业有限公司。
每年三月,油溪镇吴市社区黄泥湾,漫山遍野的桃花竞相绽放,前去观花赏景的人着实不少。而这里,不仅桃花开得漂亮,结出的鹰嘴桃口感香甜、爽脆,每公斤能卖到30元。 为做大、做强贡桃产业,帮助有劳动能力的残疾人学习桃树田间管理知识,掌握桃树管理技术,程贞亮经过精心准备后,于今年4月11日开办了残疾人桃树管理培训班。培训当天,座无虚席,60余名残疾人认真聆听。 (记者 阮瑞雪 通讯员 李定超) 今年才30岁的他,为何羸得如此多的好评?近日,记者走进了程贞亮和他的桃园。 程贞亮本着学用结合的原则,紧密联系当前实际,深入浅出地给残疾人朋友们讲解桃树的生长特性、疏花疏果技术,病虫害防治等内容。 此外,他还组织残友到他的贡桃种植基地参观,实地了解桃树管理技术。 “去年,一箱2.5公斤的贡桃售价为98元,来基地采摘的价格是每公斤30元。”程贞亮告诉记者,今年贡桃长势良好,预计产量约13万公斤,基地准备以更加实惠的价格让更多市民品尝到优质的本地贡桃。 自学成才 育出贡桃 程贞亮培植出的贡桃成为江津、重庆乃至全国独一无二的蜜桃新品种。因其果大肉嫩、色泽鲜亮、味甜爽脆广受市民喜爱。去年,虽然贡桃每公斤30元的价格远高于市场上的其他桃类水果,但刚投产的3.5万余公斤的贡桃一上市,便很快销售一空。 其次是注重科学管理。为打造好贡桃生产基地,从选园定值、田间管理病虫害防治,程贞亮都亲历亲为,严格按照科学方法进行。 程贞亮本是蔡家镇新开村人,结婚后,他把家安在了油溪镇吴市社区。12年前,程贞亮从重庆工商学校毕业。为寻找到适合自己的道路,他调查研究了很多产业的发展现状。经过一番对比后,他发现自己对水果产业兴趣浓厚,同时,他围绕水果的价格,认真思考着这样一个问题:为什么市场上同一类水果的价格有高有低?思来想去,他终于找到了答案,根本原因就是水果的品质问题,即水果包含的技术含量。 由于贡桃生长以沙土最为适宜,忌旱怕涝,需选择水资源丰富、排灌方便、海拔不高于550米的地方。为寻找到适合贡桃生长的地方,程贞亮先后在周边的清溪沟、紫云、刁家进行了试种,最终于2015年决定把贡桃种植基地建在油溪镇吴市社区3社的黄泥湾。 助残就业 未来可期 规模种植 收获满满 兴趣催生动力。程贞亮通过对水果 “去粗取精,去伪留真,由此及彼,由表及里”的认识后,他了解到大多数人喜欢吃的是香桃、黄油桃两种品种。为此,他花了大量时间认真研究。发现香桃和黄油桃的口感虽好,但在常温下储存三五天就会变质,价格一直上不去,桃农收益低。 “我也是残疾人,知道残疾人创业的艰辛。我这里还可以免费提供幼苗和技术,帮助大家学到创业本领,最起码能够自食其力。”程贞亮说。在他的鼓励下,目前已有30余名学员到他的贡桃种植基地工作,还有10人有了合作种桃意向。 虽然程贞亮是一名肢体残疾人,但是赏景的游客和周围的村民对他却是赞不绝口。有的说他身残志坚,自强不息;有的说他聪明能干,开拓性强;有的说他自学成材,是果树专家…… 程贞亮是如何取得这么好的经济收益和社会效益呢? (责任编辑:admin) |
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