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终究，“贵为”故宫也不得不直面商业化路上的究极难题——如何找的一个合适的“度”？ “当生命已经缄默，建筑却依旧在述说。” 年过六百的紫禁城用这句话来描述再合适不过了。 不一样的故宫 时光流转，朝代更迭，在这座巍峨的宫殿里，身处权力中心的人来来去去，唯有紫禁城带着这百年的记忆，凝成故宫这样一个文化标记，承载着中国人对于历史的想象。 现如今，故宫开放的面积已经达到了80%，根据故宫博物院的统计数据，参观故宫的女性偏多，以40岁以上的游客为主，当然90后和00后也不在少数，分别有352和265万人次。 故宫是中国人心中的文化图腾，可是当你打开浏览器，搜索故宫相关的全网关键词时，“人文历史”却出现极少，取而代之的，是“礼盒”、“联名”等等热词。
图片来源：故宫博物院官网 随着故宫文创产品的出现，整个紫禁城都一改往日的肃穆面孔，变得越来越年轻、时尚、接地气，有人情味。 600年后的故宫里，皇帝比起了剪刀手，画卷里的美人动了起来，活色生香。故宫的雪，故宫的猫，故宫的周边，以及与故宫有关的综艺屡屡刷屏。一场轰轰烈烈的传统文化复兴活动在年轻人中流行开来。 在故宫博物院的淘宝店铺中，共有十个类别的在售物品，每个类别里的产品也是琳琅满目。 目前，故宫淘宝店已拥有603万粉丝。 不仅如此，故宫在微店、京东、天猫都有属于自己的文创店，所卖产品也不尽相同。有彩妆、有摆件，它们出现在纪录片和各大综艺里，深受观众们喜爱。巍峨的宫殿从此便少了份古板，多了些亲切，摇身一变，成了备受追捧的“网红”。 开店也“为难” 是“网红”，就离不开话题与热度。 2020年1月15日，“故宫角楼餐厅推出的年夜饭服务将全部取消”一事登上了微博热搜。而在更早以前（1月12日），“故宫年夜饭每桌6688元”还是微博热搜的实时榜首。 据了解，故宫角楼餐厅曾计划于2020年小年夜到正月十五期间推出年夜饭服务，每桌按照10人的标准设置，一桌收费6688元，每增加一位再多收费680元。 该活动在推出当天就异常火爆，不到一天，从小年到正月十五的年夜饭就已订满。得知活动突然取消，不少网友也直呼可惜！
图片来源：故宫角楼餐厅微博 人气爆棚、自带流量，却每每是非不断，这是故宫角楼餐厅的纠结现状。在此之前，这家餐厅已经多次成为话题热点，故宫的商业操盘与大众的价值判断一再碰撞，舆论压力不可谓不大。 去年3月份，故宫角楼餐厅突然宣布“不再卖火锅，转型平民餐饮”；而这一次，类似剧情再次上演，年夜饭意外取消……很显然，两种结果都不是基于市场研判做出的正常商业决策，故宫的“为难”可见一斑。 “6688元故宫年夜饭”一经曝出，便迅速招致了各方解读。批判的焦点大致集中在两个方向：其一，指责“故宫商业化”；其二，质疑“定价贵族化”。 倘若细究其里，两种说法未免都经不起推敲，“商业化”本身并无原罪，故宫作为文保单位中商业运作的标杆，素来备受赞誉。再者，一桌6688元的年夜饭，考虑到春节期间酒店、餐厅的普遍价格，“天价”一说其实因人而异。 当然我们也不得不承认，比起装饰摆件，将年夜饭作为“文创”，创意的味道就没那么足了。获得点赞最多的网友评论是“会不会有宫女上菜”，虽然是一句玩笑，却也道出了故宫年夜饭作为“文创产品”的困境。 在角楼餐厅开发年夜饭，卖点是什么？创意又是什么？如果让服务员穿宫女的服装，这不但不算创意，还很可能会受到批评。 “天价”晚宴背后 我们需要思考，那些报名去故宫吃年夜饭的人究竟想要什么。目前来看，人们购买的本质上是“稀缺性”本身。 “在故宫过年”有象征意义，而角楼餐厅的位子就那么多，这种稀缺就构成了价值。但是再深究一步，这年夜饭本身有什么特别的？故宫是复原了明代还是清代皇家食谱吗？目前并没有看到这方面的信息。很有可能，饭菜本身不过平平，人们吃的只是一种特别的、有意味的环境而已。 作为营销手段，角楼的“故宫年夜饭”一定会“一位难求”，但作为“文创产品”，它却有着先天缺陷，那就是难以复制。最终，人们会担心，能在故宫吃年夜饭其实是某种“特权”，不管是高价购买，还是凭着某种“关系”。 这样的“故宫年夜饭”注定会受到争议，因为人们对故宫的期待是在文化上的创新，而不是赚钱。或许正是洞察到这一点，故宫最终取消了今年的年夜饭。 这次年夜饭的一波三折，其实向我们展示了文创的边界。故宫作为国家级博物馆，其行为并不能完全以营利为导向。人们期待的是丰富的文化沉淀能够开出创新的花朵。 单纯售卖年夜饭，其实就是把“故宫”两个字直接变现，只有经济价值，而没有文化价值。
图片来源：微博截图 6688年夜饭余波未平，开豪车进故宫撒欢一事再度引发舆论铺天盖地的大讨伐。 终究，“贵为”故宫也不得不直面商业化路上的究极难题——如何找的一个合适的“度”？ 关于“过分商业化”的质疑，时任故宫博物院院长的单霁翔曾如此回应：故宫一直在努力去商业化。2007年，故宫请走了入驻7年的星巴克咖啡，随后对周边小摊小贩和商业植入做了彻底清理。2018年，故宫清理了红墙内的14个商业经营点。 到2018年底，单霁翔也有过一些反思，是不是活动“办得太多了”，但他同时直言：故宫的翻修、保养、维护等工程耗资不菲，需要“自筹资金”。 停止买单的消费者 值得一提的是，自2019年以来，故宫的IP价值下降明显，其中最直观的表现莫过于消费者的态度。 以2019年10月份，故宫新推出的“故宫紫檀系列”护肤品为例，由于自带流量，这套紫檀系列护肤品在社交网络上产生了不少话题度，“故宫护肤品”随即登上微博热搜。 然而，这一次的热度与销量并没有成正比，根据淘宝数据显示：“故宫紫檀系列”290元的洁面乳仅2人付款，390元的柔肤水6人付款，590元的眼霜4人付款，1290的面部精华2人付款，990元的面霜2人付款，890元的睡眠面膜1人付款，店铺总关注量不足5000人。 (责任编辑：admin) |
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