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除了将人手解放出来，进一步提高效率之外，刘浩明心里其实有着更大的盘算。“现在左一卖煎饼，不意味着一直只是个卖煎饼的企业。”在他看来，企业在不同的阶段有不同的发展使命。比如京东最初以平台起家，后来以物流见长，现在又向无人投递等技术转移。面临着产业智能化、科技化的发展趋势，他也为公司的发展谋划了更大的愿景。“要把左一做大做好，不能仅仅把它只定位是做餐饮，而是工业、服务业与科技的结合。” 因此，除了无人化之外，刘浩明还将目光投向了“生态圈”的打造，通过甄选优质源头供应，整合物流配送体系，形成食材供应闭环。针对食材保管及配送，刘浩明打算搭建首个中央厨房和仓储中心，同时建立物流配送系统，保证食材的统一配送。 （责编： 陈濛濛）
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