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饺子等面食容易标准化、极易复制,特别适合小本创业,毛利率达70(3)

2017-12-05 11:39 作者:中国合伙人创业网 来源:互联网 浏览: 我要评论 (条) 字号:
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主打海鲜水饺,有墨鱼水饺、鲅鱼水饺、黄花鱼水饺、活海参水饺、活鲍鱼水饺 、海肠水饺。是中国第一家专注于海鲜水饺经营的品牌餐饮。“船歌鱼水饺”是具有浓郁渔家文化气息的海鲜品类代表性产品,“船歌”鱼水饺也因此成为青岛乃至中国第一家定位于海鲜品类的水饺品牌,成为海鲜水饺的首创和代表品牌。定位为80后年轻人。船歌鱼水饺致力于发扬光大具有悠久历史的胶东渔家饮食文化,他们深入渔家海岛,体验收集渔家主妇传统制作工艺,并聘请山东面点行业顶级大师做为顾问全程进行悉心指导,潜心研究、反复试制,经过严格的市场调研以及顾客品鉴反馈,产品选用优质海鲜原料,以独特配方精心调制,无任何食品添加剂,全部以手工包制而成,皮薄馅大,味道清香鲜美,口感滑嫩细腻、味道鲜美无比,营养丰富、老少咸宜,面市以来得到消费者的广泛赞誉和高度认可。

山东淄博水饺班学员宋建军开的水饺土菜馆,包水饺阿姨一天不休息,水饺天天卖光;

4、水饺皮颜色单一,没卖点;

5.专人调馅减少对大工依赖,降低成本

这样的成功案例还有很多很多......

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麻辣味水饺

(船歌鱼水饺:中国海鲜水饺第1品牌)

虾仁很嫩 里面还有汤

味好 好吃 太棒了

餐创大课堂第11期水饺调馅班现场花絮视频

餐创大课堂万能馅、旺销爆款饺子开店落地体系培训都可以帮你解决:

开水饺店的你是不是遇到了这些技术问题:

【本次活动:4580元含学费、食宿、材料费、考察费等,住三个晚上。】

五、特色淡水鱼水饺:

学员A:吃了餐创大课堂的水饺,我才知道什么是真正的水饺

水饺革命彻底开始

1.海肠馅调制

1、水饺店的选址;

1、顾客反映饺子不如别家的香;

水果水饺(榴莲水饺)

1.分两次调馅能够便于技术保密

(责任编辑:admin)
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