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为了达到“美国水准”, 程正昌先是请了连锁餐馆管理专家Don McComas出任熊猫管理公司总裁,随后又请来Chi-Chi连锁的总裁Joseph Micatrotto、原El Torito的行政主管Russell Bendel等分别担任公司的高层管理职位,强化内部管理,加快连锁步伐。 全球疯狂扩张唯独不进军中国 从此,程正昌的事业一发不可收拾,2011年,程正昌进军国际市场,在墨西哥开了第一家熊猫快餐,紧接着扩张至加拿大、迪拜、韩国、波多黎各、日本,如今在全球有超过2000家店。
熊猫快餐洛杉矶总部 但就是不来中国,程正昌态度明确:“中国不需要熊猫快餐,那里的竞争也太过激烈,我们是做给外国人吃的。” 在国内,懂餐饮行业的投资人太少,过去很少有资本涉足这一领域,但这几年消费升级让情况渐渐变好。红杉资本合伙人王岑说过:互联网餐饮,这两年虽然受人追捧,但是弱点就是后面的餐饮两个字做的太轻了,更别说供应链了。熊猫的科学研发系统,一切用大数据说话,是很好的运用科技升级传统行业的典范。 转载来源:创日报(chuangribao) 电商报(dianshangnews):最权威的电商行业自媒体 第一时间报道电商行业重大事件,全面关注电商行业热点话题,搜罗电商干货,解读行业经典案例,每日有新知,天天有收获。 商务合作请联系QQ:800062661/800051170 声明:本文由入驻搜狐公众平台的作者撰写,除搜狐官方账号外,观点仅代表作者本人,不代表搜狐立场。
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