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传统餐厅，新媒体维护最多放一到两人，但在类似干将路左拐这种新式餐厅，新媒体维护运营，则至少是一个团队才能完成的。其实不止干将路如此，现在好多在新媒体上玩的很溜的餐厅，都有专门的新媒体运营维护团队。毕竟，一个人的力量是有限的，若要迅速在网上运营见效，还是需要一个团队的力量的。 在万众期待中，干将路左拐终于在2016年1月1日开张了。不出所料，由于前期8个月的不断造势，干将路左拐虽然是在冬天开业，但生意还是火到爆棚。 餐厅分工模式——需有新媒体团队 艾森，又叫“秘桃哥”，2012年徒步800里回家过年就是他；有着几百万字高产记录的网络作家也是他；拍摄高达1000万次点击的生态纪录片《留在姑苏》的也是他…… 2015年4月19日，在干将路左拐开店前8个月，艾森在网上发起一个公告，要打造一款互联网的极致龙虾，并以此发起众筹。短短数日，众筹金额就超过了10万元。此事件之前，苏州从来没有过个人发起，能筹集到这么多钱的。 干将路左拐，“在做好产品的同时，也非常重视营销，”艾森说，“我们在六月份时候会有一个大型活动，届时会带给大家一个惊喜。” 互联网思维好学，网红是稀缺资源，这咋整？ |
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