黄太吉赫畅：整个创业环境对每个人都是不利的(3)

　　我穿成这样，这是我刚才讲的，这是务实，你要真想跟我，我一直认为最舒服的状态下的我才是最真实的，如果我把自己刻板成那个样子，当然有些文化你要遵守，比如我去日本的时候，那没办法，日本人不穿西服那就是不敬了，他是整个文化都在，我每次去日本的时候都会专门带一套西服，那我在日本见人一定穿西服，我不是不尊重中国人。

　　赫畅是这样说的，即使在二十年前，他一定也会离当时社会主流最远，但做着做着，就会斜插着成为最热门的事情，事实上，在他看来，黄太吉就是以这种姿态杀出，颇有点黑帮崛起的意思。「20年前，百废待兴，体制还没有松散，我肯定会做体制之外的事，那我觉得最适合的，没准是黑社会。」

　　如果你真出安全问题，那你这个人应该逃得远远的，或者应该藏深点，而我从第一天开始，就一直站在黄太吉品牌最前边，它受赞誉也好，受质疑也好，当黄太吉真正能够出问题的时候，也就是说，我们从第一天开始，希望去建立一种全新的，品牌跟用户之间的信用关系，大家很可能是因为那个时候，相信我，才相信黄太吉。

　　我对这事的认识是不够的，大家总是说我会做营销，会做公关，我觉得我只是会表达，但是并不会公关，很坦诚的讲当时并没有意识到那个程度，但后来发现给我发的人越来越多的时候，我意识到这是个问题。而且当时我人还不在北京，还有几个小时时差，当地时间已经十一二点了，国内才七八点钟，大家刚起床，一刷铺天盖地的黄太吉。我一开始还跟人开玩笑，不可能，假新闻。我没发火，今天你再来一条我都不生气，这个就是今天对于我来讲，做黄太吉给我最大的成长，生活里绝大部分的事情，开始进入用理性系统去判断。以前可能是一个特别情绪化的人，情感也比较丰富，现在还是有很大变化的。你爱咋写咋写吧，反正我活得好好的，写不死我就完了。我说句特别得罪人的话，我认为今天的媒体，才是创业圈最大的问题，是媒体从业者受的刺激太大了，太多创业者，不管在话语权，财富上，名望上，太多人实现了弯道超车，也就说每个时尚编辑每月挣一万的时候，天天描写十万块钱的衣服，这种感觉很奇怪。创业圈今天也有这个情况，今天做到这个程度，行业里边有几个人愿意深入聊的不黑你就不错了，我能写个东西给公司，你跟我说的真的假的，他也没兴趣验证。

　　我从小对美的东西很敏感，认为我是一个美学观念超于一般还在的人，我在大学时候画了很多稀奇古怪的画，非常多，有点超现实，跟达利那种很像，全都是手臂，组成一个森林，会画比如水流淌到地上，会变成石头，滴水穿石头，我认为水会变成石头，他肯定不是学校体制愿意教你的东西，学校我又没毕业，我实在不愿意考试了。太无聊了，就自己在学校里边创业，卖盒饭，赚钱，然后跑到丹麦去上学。

　　这是两件事情，中国人没有这个文化，而是反而穿西服就装了，人家没有那个文化，你把自己放在那个环境里，这件事没必要，我以前也不穿这样，曾经有相当多的年头，4-5年里只穿优衣库的衬衫。

　　捌

　　是不是互联网思维，最终都要反映在成本结构上，互联网思维可不是营销思维，他是成本思维，或者是价值思维，你怎么通过成本结构的改造，重构你的价值。

　　本质上，如果还是我这个人的话，他的价值观，兴趣，精神层面的东西，可能不长这样，他只要总是这么认为这个事情，一男一女，也可以是为本质上一个人，所以我认为价值观没有改变的话，即使在20年前，我只能按我今天做的事情去找参照物，他一定是离当时社会最热门的事物最远，但它做着做着，就斜插成为最热门的事情。20年前，百废待兴，一切改革开放刚刚开始，体制还没有松散，我肯定会做体制之外的事，那我觉得最适合的，可能就是黑社会。

　　黄太吉的形象，或者我的形象是不是模糊，为什么对黄太吉有感的人，评价会如此两极化，我也不知道，我想这个问题可能不出在我身上。在当下的社会上，我也不认为这是问题，凡是存在的都是合理的。所以我觉得可能因为我们身上有三个非常重要的标签，煎饼果子实在是太小了，可能大家不会觉得这是个值得创业的事，可能是被人瞧不起的事。第二个元素，就是我们真的是白手起家，没有任何背景，我们没交保护费，进这个行业了。我个人对创业圈也好，媒体圈也好，投资圈也好，在我做黄太吉之前是一无所知的，我甚至不认为自己是创业者，虽然之前也做了两家广告公司，我只是认为自己是一个创意者、营销人，因为我喜欢帮品牌做有意义的事情，我更希望自己是设计师，创意总监这种。我没有觉得自己是个创业者。第三，我不能说黄太吉带动了一批人，这个大话我不敢讲，但我确实影响了一批人，这些后来者，也许他们也有问题，但这些问题最终都归结到我身上了，我自己真的觉得是代人受过。

　　第一，黄太吉开第一家小店的时候，我的产品肯定不成熟，我也没做过餐饮，我的体系也肯定不成熟，我的产品跟当时的第一个月的黄太吉产品，跟今天的黄太吉产品能打90分的话，那时候也就打30分，20分，但是那时候我愿意把自己放大出来，实际上是没办法，也是唯一的办法，通过我个人，去建立一种信用，也就是我把我的人格，和产品质量，口碑连接在一起，我现在在想，对于食品安全来讲，老板敢这么干的，一般来说食品安全不会太差。

　　但它跟今天的营销不一样，我不是给你上营销课的，我就是给你干活的，你需要我的大脑，就这么简单，我卖的是我的脑子，换句话说，我是卖ppt的，你买的是方案。后来我再创业，就更火的一代人，为什么我的创业没那么神，即使在早二十年，我也一定离那个时代最火的事情最远，一定。

　　它会改变整个人的身体，是捆绑效应，它捆着你，你穿西装知道，他是有夹角的，女人也一样，女人穿高跟鞋身体肯定是挺拔的，腰肯定是往前的，就是S型。有些场合为了好看可以理解，但我很少参与那样的场合。

　　前几天阿迪达斯NMD发售，大排长队。那些人怎么会为这一双鞋付出这么多精力呢因为他觉得那双鞋会给他带来信心，每一个人在生活里去寻找所有元素的时候，包括创业，你都是为了给你的自尊心自信心添砖加瓦，所以你说这个人穿成什么样子，是潮是不潮，有些人就故意不潮，马云可能就故意不潮，他潮了就不对了。各有各的道，我只是觉得没有必要，就应该千人千面。

　　叁

　　去丹麦上学的核心原因，是那边的大学免费，反抗在于没有毕业，我不想按照他们按部就班的方法行事，我学的东西，我的老师，我的学校，没有真正给我想感兴趣的知识，见识，很多人说你都读了三年了，干吗不毕业呢我想说，他教我的东西没有意义，我一直在逆境中寻找一种可能性和解决方案。

　　壹

　　九十几年的时候，国门刚开，文化很多，新鲜事物太多，那时候你能腾出手脚去做的，制度上都不允许，没啥事可干，只能在制度之外找事。实际上今天看，黄太吉今天能在互联网这个领域做起来，跟一个黑帮崛起是很像的，大家没觉得有人能从这个边缘切进来，去做这个市场，我不说这个市场是我开创的，但起码我是第一代的开拓者，而且是重要的开拓者之一，这件事情还是做得了的。

　　现在以人格为先去做品牌，在中国我敢讲不是第一个，起码也是第一批里边的前几位。

　　贰

　　陆

　　九十几年流行什么，有没有创业这件事情，那时候可能给自己的定位，我可能会得孤独病或者抑郁症，也许那个年代，没有适合我做的事情，个体户都少，也有可能混黑社会的。这道疤是小时候打架打的，手上也是。

　　我又没在煎饼质量里出问题，我没偷工减料，也就是说，我认为黄太吉只要不出食品安全的问题，一切问题都不是问题。何况我还有几十个股东，他们也都不是傻子。