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猪蹄怎么这么好吃？ “秘方”是加罂粟壳！ 核心提示：
昨天，“众鸭鸭”烤鸭店大门紧闭，店门口的宣传海报上写着“纯木炭烤制、独家配方”等字样。
昨日下午，位于温州市区西城路123号的“众鸭鸭”烤鸭店大门紧闭，店外围了10多名吃过这家店烤鸭、猪蹄的市民，纷纷议论该店被查封之事。 前天晚上，鹿城区市场监督管理局广化所工作人员在巡查中发现，该店在出售猪蹄的配料中添加了罂粟等毒品成分，当即联合广化派出所予以查处。 市民：这家店号称有秘方调料，生意火爆 “如果不是这家店被派出所查了，我还不知道经常吃的猪蹄有问题。”昨天，市民小项打进温都新闻热线88868886称，他现在感到很后怕。 小项家住市区西城路，一个月前，离他家不远处开了一家名叫“众鸭鸭”熟食店，主要销售猪蹄、烤鸭、羊蹄等熟食。“猪蹄10元一只，烤鸭25元一只。这家店号称有特制秘方调料，生意非常好，我每次上门都要排队。”小项说，猪蹄不腻，很好吃，这一个月他一共买了五次，但最后一次，他吃了猪蹄后上吐下泻。 前天晚上，小项从江滨路散步回家，像往常一样准备去这家店买猪蹄，没想到店铺大门紧闭，门口还停着一辆警车。小项上前打听，民警告诉他，这家店被查出有问题。至于什么问题，民警没有细说。 市监局：日常巡查发现“问题猪蹄” “昨天晚上七八点，执法人员到这里后，查封了店里的猪肉，还带走了店老板。”市民戴先生说，因为这家店的猪蹄口味不错，他偶尔会买，现在听说猪蹄的调料有毒，他觉得有点担心。 据附近居民反映，“众鸭鸭”烤鸭店一个多月前开业，最初只经营烤鸭，后来打出“爽爽八戒”的招牌，开始卖猪蹄，生意大好。 在这家烤鸭店两侧不到50米处，各有一家名为“方燕”的猪蹄店，两家店都早于“众鸭鸭”开业。其中一家店的老板称，该店烤猪蹄的配方以中草药为主，“众鸭鸭”用什么配料他不清楚，但开张以来生意一直不错。 鹿城区市场监督管理局一名知情人士称，日前，该局广化所工作人员在日常巡查中发现，“众鸭鸭”烤鸭店的猪蹄配料中含有罂粟成分。 警方：店内查获100多个罂粟壳 昨晚，鹿城公安分局广化派出所张警官称，前天上午，他们接到鹿城区市场监督管理局广化所的通知，称该所在例行食品安全检查时，发现“众鸭鸭”烤鸭店内的厨房内有罂粟壳。随后，民警赶至现场，带走店内的几名员工，并在店内搜出100多个、重约0.5公斤的罂粟壳。 “对于罂粟壳，这几名员工都称不知情。民警随后传唤了店铺老板熊某，熊某承认在食品中添加罂粟壳。”张警官称，目前熊某因涉嫌生产销售有毒有害食品罪，已被刑事拘留。 店主：罂粟壳是在农贸市场买的 记者了解到，店主熊某，女，1978年出生，重庆人。 据熊某交代，7月11日，她去水心农贸市场进货，遇到一名陌生男子。该男子向她推销罂粟壳，称可以增加食物的口感。熊某为了店内的生意，便买下了罂粟壳。 据熊某称，她开店一个多月，之前店内以销售烤鸭为主，生意不是很好。后来增加了猪蹄、羊蹄和羊排后，生意才越来越好。买来罂粟壳后，她只添加在猪蹄和羊蹄中。截至案发，猪蹄大概卖出了100多个，羊蹄还没有销售。(见习记者 叶临风 记者 郑荣/文 记者 姚卡/摄)
（编辑：贾洁楠） (责任编辑：admin) |
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