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在路桥数码城附近有一家快餐店，老板是温州人，叫周科桥。周老板有个习惯，爱跟顾客“唠嗑”，聊的不是家长里短、国家大事，他谈自己的创业故事，说未来的规划蓝图。 “就跟打了鸡血似的，没看过这么激情四射的老板。”老顾客李俊说。李俊在快餐店附近工作，之前常在另一家快餐店用餐，偶然到周科桥的店里吃饭，结果被周老板的创业激情“迷”住了。 卖豆浆赚到“第一桶金” 周科桥今年36岁，到路桥已经12年。 在路桥扎根，缘于很偶然的机会。想创一番事业的周科桥在全国各地晃荡，在武汉打工时，一朋友介绍他到台州来碰碰运气。于是，他买了一张车票就过来了。 刚到路桥时，周科桥走街串巷，寻找商机。几天下来，他发现路桥人很喜欢喝豆浆。当时的豆浆都装在长条的塑料袋里，大家插根管子喝，塑料袋薄，一不小心，就破了。 “突然之间，灵光一闪，我想到把豆浆装在塑料杯里。这样喝起来方便，也不容易破。”周科桥说。 说干就干，周科桥开始置办各种设备。“那时没多少钱，东西也很简陋，没几天就准备好了。第一次跟妻子准备到街头摆摊时，我打过退堂鼓，感觉很难为情，后来一咬牙，上街了，那一天，脸都是红的。”他说。 虽然是新开张的小摊，但是生意出乎意料地好，很多市民都爱周科桥杯装的豆浆。为了让自己的豆浆更有销路，周科桥专门跑到上海购置了用来蒸煮豆子的蒸汽炉。 “用蒸汽炉蒸豆子，豆子不容易糊掉，别人豆子磨一道，我就磨三道，把渣也磨进去，这样做出来的豆浆就更香醇了。”周科桥说。 生意兴隆时，周科桥一天能卖出500杯豆浆。 “那时候苦，每天凌晨2点就要起床，开始准备食材。一天下来，很累。”周科桥回忆。 就靠着摆摊卖豆浆，周科桥赚到了第一桶金，在路桥买了房子安了家。 盘下快餐店再次创业 2005年开始，越来越多的早餐摊开始卖杯装豆浆，周科桥的生意逐渐淡去，虽然一年还是有20多万元的收入，但跟创业初期相比，一落千丈。 “2005年到前年，是我的迷茫期，我一直在找其他项目，也去全国各地考察。有很多想法，但似乎都无法实施，人很焦躁。”周科桥说。 “大概是前年开始，城管对于摆小摊严管了，我就感觉，必须得转型。”周科桥说。对于那时候的形势，周科桥如此评价：城市发展，沿街摆摊自然要消失。 2013年年初，数码城的一家快餐店因为生意不好，准备转让。周科桥一下子来劲了。 “我挺理性，没有立即盘下来。人家经营不下去，肯定是有原因的，或是环境，或是自身。我当时看了店面的地理形势，位置不错，那么就是经营问题了。我开始到大城市‘取经’。” 2013年3月，周科桥一次性投入50万元，将原来的快餐店“改头换面”，重新开张。 “我当时连店里装什么灯都很讲究，一律LED灯泡，后来周边一些店也学过去了。因为LED灯照明好，顾客进来感觉舒服。”周科桥说。 不过，快餐店的经营并不顺利，由于周边店铺多，竞争激烈，生意一直比较清淡。 今年，快餐店的生意逐渐好转，周科桥舒了一口气。 激情四射的创业之途 眼瞅着快餐店的生意火起来了，周科桥又有了新的想法。 “我常去大城市走走，看看形势发展。今年我看到一种很好的模式，而且我发现这个模式台州还没有，这是一种契机。”周科桥说。 对于这个新的模式，周科桥表示目前不便透露，不过他很有信心，这个新模式如果运行得当，发展会很好。 对于这个新想法，周科桥的妻子很支持。“她说，没事，没资金把房子贷款了，顶多赔了，我们还有两双手，可以重新来过。”周科桥说。 (责任编辑：admin) |
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