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冬日暖阳，京城餐饮版图再添新彩。备受瞩目的“全聚德湾里店”已于12月26日正式开业，坐落于通州区“湾里·王府井WellTown”五层，毗邻环球度假区，为北京城市副中心及前来度假的游客带来一家兼具经典传承与现代体验的品质餐饮新选择。 据悉，全聚德湾里店总面积达665平方米，共设有132个舒适餐位及3个独立的景观包厢。其最大亮点在于优越的地理位置与观景视野，顾客凭窗远眺，即可将环球度假区的壮观景致尽收眼底，无论是承载商务宴请的体面需求，还是满足家庭欢聚、朋友小酌的温馨时刻，都能提供相匹配的用餐环境与空间。 作为拥有161年历史的国家级非物质文化遗产，全聚德的挂炉烤鸭技艺是其金字招牌。湾里店在传承这一核心技艺的基础上，构建了兼具经典与创新的菜品体系。菜单上不仅呈现着全聚德挂炉烤鸭、展现精湛刀工与艺术美感的盛世牡丹烤鸭宴等镇店之宝，还汇聚了全聚德讲究菜、地道的老北京特色风味以及多款融合现代饮食潮流的创意菜品。此举旨在让深厚的传统京味与当代食客、特别是年轻群体的新潮味蕾产生碰撞，探索出别样的美食火花。 市场的热烈反响印证了这一策略的成功。早在12月19日晚餐时段的试营业首秀中，该店便一炮而红，次日更是迎来了客流与营收的双重爆发，店内人气高涨，就餐氛围热烈，充分显示了消费者对全聚德品牌号召力与新店特色的高度认可。 为庆祝开业并回馈广大顾客，全聚德湾里店特别推出了一系列诚意十足的开业专属福利活动，活动期从2025年12月19日试营业起，持续至2026年1月24日。具体福利包括：顾客在大众点评、抖音、小红书或微信朋友圈任一平台发布与新店相关的内容，到店即可获赠指定小吃一份（每桌限一份）；进店消费即送指定餐前小吃（每桌限一份）；单次消费满500元，赠送“嘎嘎开心鸭”点心一例（每桌限一份）。此外，储值优惠力度颇大：单次储值2000元，可享8%现金返利，并额外获赠非遗烤鸭兑换券一张（下次消费满398元可用，有效期至2026年1月24日）。会员权益同步升级：LV4及以上级别会员可通过全聚德会员小程序免费领取半价活动券，活动期间所有会员到店消费均可享受双倍积分。 从试营业的火爆到正式开业的盛装启幕，全聚德湾里店凭借其百年非遗的技艺底蕴、融合创新的菜品思路、优越的区位环境以及实实在在的优惠活动，已然成为环球度假区周边餐饮市场的一颗新星。它正以开放之姿，诚邀各方食客前来，共同解锁一段融合了传统匠心与时尚体验的品质用餐之旅。 (责任编辑：admin) |
| Tags:开店指南 |
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