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山姆加速开店步伐瞄准中产和富裕家庭口袋

2021-03-19 16:47 作者:中国合伙人创业网来源:互联网浏览: 次我要评论 (条) 字号:大中小

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　　靠优质商品吸引中产

　　成为中产的专属全球买手

　　在山姆店内有长期合作的品牌，都是经过全球市场筛选过的优质品牌如戴森、茅台、花王、李维斯、资生堂等优质品牌，且山姆可以保持比普通的市场更具价格优势。除了各种知名品牌的商品，山姆最值得讲的还是自有品牌“Member's Mark" (以下简称MM)。

　　2020年，要说风头最旺的零售商一定非山姆会员店莫属。仅仅一年，就有5家山姆会员商店在全国各地新开业，还开一家火一家。重庆山姆首店开业当天，现场因人流过多直接导致周围交通实施管制;在山姆停车场入口，等待进入的车辆排出百米长队。而在门店入口，甚至因为人流过多，山姆开始紧急限流。虽然大家都在工作人员的指挥下按秩序排队，但密集人流的场面依旧十分壮观。

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　　山姆会员店的客单价在商超中算高的，人均在1000元左右。显然，山姆瞄准的消费者是富裕的中产。随着居民消费水平的不断提高，山姆的目标消费者——城市中产变得越来越多，也让其迎来了爆发的时代，加速了开店的步伐。今年已经宣布要开业的新店已经有惠州、广州、武汉、杭州以及上海的亚洲最大旗舰店。

　　同时，山姆通过仓储式极简装修、栈板式陈列、卡通式大包装等措施，控制低成本。在此基础上，主动降低毛利，以出厂价销售商品。并以供应链能力的超绝对强势，让自有品牌拥有着极高的品质和性价比，且在商品中占比高，以此吸引和留住中产阶级。

　　山姆与一般商超动辄上万的SKU不同，山姆的SKU维持在4000左右。相比于把所有产品都拿到消费者面前的普通商超，山姆提前帮他的消费者做了筛选，每个品类只提供2~3个爆款。在筛选的过程中山姆也过滤掉那些“品质底”“性价低”的商品，让消费者不用掌握太多关于商品知识，就可以放心选购。山姆的核心消费群体也乐意为这种“全球买手”的服务形式买单，来降低选择成本。

　　虽然山姆的目标消费者是富裕的中产，但并不意味着这是一群“人傻钱多”的消费者，相反“高要求“才是他们的购物标签，山姆能够获得广泛中产的肯定也有其“内力”。

(责任编辑：admin)

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