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原标题：盒马、七鲜等开店“忽大忽小” 服务有点跟不上 中新网客户端北京1月7日电(记者 吴涛)2019年，盒马鲜生、七鲜等纷纷进入调整期，部分店铺越开越小，还衍生出多种新业态。和原来相比，其服务是否有长进，模式能否走得通？
新零售平台部分店越来越小 近日，记者走访发现，盒马、七鲜部分新开店铺是越来越小(指店铺面积)，例如在12月份，七鲜生活在北京回龙观新开店的面积明显变小。 同样的情况发生在盒马身上。2019年下半年开业的上海浦江城市生活广场盒马mini店，约1000平方米，这仅相当于动辄4000平方米以上的盒马鲜生会员店的四分之一。 对于店铺“忽大忽小”的说法，盒马方面接受中新网记者采访受称，这是泛指对应不同的商圈、不同的人流密度、不同的消费能力的盒马各种业态。 接近七鲜的相关人士对七鲜店铺变小的情况表示，严格意义，并不算变小，而是针对不同的场景，衍生出不同业态。 据了解，七鲜2019年推出了社区超市七鲜生活，还独创了七范儿，即酒吧+美食店+杂货铺+社交的全新业态，面积约1000平方米，主要为了满足白领消费需求。 盒马方面也一样，业态形式衍生出既有针对一日三餐场景的盒马菜市、盒马mini、盒马小站，也有针对办公楼商务餐的盒马F2等。
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