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开一家呷喜豆浆店需要注意什么,从选址到开店这五点你需要注意

2019-04-29 11:43 作者:中国合伙人创业网 来源:互联网 浏览: 我要评论 (条) 字号:
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  设备设施:利用好店铺每一处
  选址:选对的,不选贵的

  餐饮行业作为“日不落”行业,看似十分简单,人人都可以轻松开店,其实不然,倘若你不懂其中的门店,想要店面长久盈利,需要注意的地方很多,尤其是在鱼龙混杂的豆浆行业,呷喜豆浆作为豆浆行业的知名品牌,拥有多年年的餐饮运营经验,为了让更多的人在豆浆连锁店加盟时少走弯路,特意为大家分享一下开店经验。

  装修:量力而行,适合最好
  人的一生不论做什么都离不开学习,只有不断学习才能跟上这个高速发展的社会的步伐,呷喜豆浆,不管是在技术方面还是运营管理方面都在不断推陈翻新,让每一位加盟商都能享受到先进的技术与运营管理经验,让每一位加盟商都能快速从成为一位合格的餐饮人。
 
  周边:锁定市场目标,瞄准消费群体

开一家呷喜豆浆店需要注意什么,从选址到开店这五点你需要注意

2019-04-28 10:15:19 来源:北国网

 

      不管地址选择在什么地方,在敲定之前一定要算明白一笔账:除去房租、人力、采购等前期预估成本,豆浆加盟店要想盈利,保本点大概是多少,实现盈利是否有压力。要知道,相较于传统的热门商圈,一些新晋的、有发展空间的地段也是不错的选择,那里成本更低。

 
  通过“蹲点式”的方法来观察人流量已经考察周围的竞争对手,从而确定你是要重点在什么时间段采取顾客引流措施。根据顾客的整体情况来制定你的特色菜品,根据周边竞争对手的情况来制定菜品价格。

      选好地址不等于选好的店铺。店铺是千挑万选出来的,除了地址,各位餐饮老板还得充分计算好店铺的面积利用率、展示面、层高和附加值,利用好店内空间。除了面积使用率和基本设施,店铺的附加值则是另一大重点考量标准。

  餐厅经营者的主要精力应该放在餐厅发展规划、财务预算安排等需要深谋远虑的工作上。至于采购、配料等工作,不妨交给厨师们去负责,专业人做专业事。菜品、口味等确实重要,但假如你在这方面并不比专业的厨师擅长,却事事都去干涉,反而不利于餐厅发展。

 

 

 
 

 

  经营:专业的人,做专业的事
 
  餐厅装修的花费可多可少,大家应该要根据自己的定位和需要量力而行,避免不必要的支出。有些人不懂得装修,只想着按照自己的喜好去做,结果花了大笔的钱进去,引起后面经营出现资金不足的情况。

(责任编辑:admin)
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