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1、早晨开门的准备 A、手下员工的确认，出勤和休假的情况，以及人员的精神状况 B、营业店面的检查：存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、灯光、价格、设备、零钱等状况 C、昨日营业额的分析：具体的数目，是降是升(找出原因)、寻找提高营业额的方法 D、宣布当日营业目标 2、开店后到中午 A、今日工作重点的确认，今日营业额要做多少?今日全力促销哪样产品? B、营业问题的追踪(设备修理、灯光、产品排列等) C、营业店近期产品品类进行销售量/额比较 D、今天的营业高峰是什么时候? 3、中午轮班午餐 4、下午(1：00-3：00) A、对员工进行培训和交谈、鼓舞士气 B、对发现的问题进行处理和上报 C、四周同行店的调查(生意和我们比较如何) 5、傍晚(3：00-6：00) A、确认营业额的完成情况 B、检查店面的整体情况 C、指示接班人员或代理人员的注意事项 D、进行订货工作，和总部协调 6、晚间(6：00-关门) A、推销产品，尽力完成当日目标 B、盘点物品、收银 C、制作日报表 D、打烊工作的完成 E、做好离店的工作(保障店面晚间的安全) (责任编辑：admin) |
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