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“培养造就新型农民队伍，把培养青年农民纳入国家实用人才培养计划，制定大中专院校特别是农业院校毕业生到农村经营农业的政策措施，确保农业后继有人。”近期,在京举行的中央农村工作会议再次针对“谁来种地”破题。 年轻人大多向往大都市生活，而面临城市严峻的就业环境，也有一些年轻人选择到农村创业。今天，让我们来听听他们的创业故事，看乡村致富的梦想如何照进现实。 创业农村有梦想也有风险 傅子鑫今年25岁，大专文凭，他从2008年就开始承包土地种植葡萄、草莓等，本来想在农村这块乐土赚得一桶金，没想到老天不给力。尽管屡战屡败，但他依然坚持自己农村创业的梦想。 “2008年，我在家乡江口街道陈傅村承包了10亩土地种植草莓、葡萄。第二年年初的一场大雪将葡萄架彻底压坏，结果投资的7万多元血本无归。”傅子鑫说，下大雪那天夜晚，当其他农户打电话给他时，已经晚了，葡萄架都倒了。那年，他正怀着一颗炽热的心想在农村有所做为，一场大雪让他看到了严峻的局面。 前年，他又承包了40亩土地种植大棚草莓和丝瓜，结果一场台风将大棚夷为平地，给他带来了20多万元的直接损失。去年，他承包了20多亩土地种植葡萄、草莓，“菲特”台风过后的大水让他的草莓全军覆没，还好他今年只种植了3亩草莓，损失并不太重。 “搞了这么多年农业，我对技术这一块有信心了。今年我的葡萄棚用钢管代替以前的竹子，抗压能力明显提升，我希望今年能赚点钱。”傅子鑫称。 技术是创业成功的关键 无论是种植果蔬，还是养殖动物，技术都是非常重要的因素，技术是果蔬、动物的产量和存活率的保证。 黄龙盛今年22岁，高中文凭，从去年开始他在尚田镇冷西岭下自然村养殖竹鼠，现养有竹鼠1800多只，前期建造养殖场等投资200多万元，目前正建造耗资200万元左右的竹鼠研究所。“只有掌握了养殖技术，竹鼠才能有更高的存活率和品质。”黄龙盛告诉记者。 大学毕业后，黄龙盛偶然在网上发现有人养殖竹鼠发家致富，联想到浙江很少有人养殖，就有了创业的念头。很快，父母拿了200万元支持他去养竹鼠。 “由于养殖技术不熟悉，第一批竹鼠出现拉稀的情况，到了病情的晚期才发现得了肠胃炎，可已经晚了，一个月就死了50多只。”黄龙盛说，后来他聘请浙江大学的教授来养殖场指导，并建起了竹鼠研究所。目前，黄龙盛的竹鼠研究所已经到了装潢的阶段。 “养殖的起步阶段就像小马过河，需要一步步摸索，等自己掌握了养殖技术，那前面的路就会好走很多。我觉得只有高科技的养殖才能在市场上更有竞争力。”黄龙盛说。展望前景，“我估计再过一年就会有不错的回报。” 与黄龙盛一样，王建兵对技术也非常看重。王建兵今年38岁，目前他工业化栽培的食用菌，年产值已经超过1000万元。 “我以前在日本一家生产食用菌的公司当翻译，发现食用菌工厂化栽培这项技术当时在国内不多见，2007年我就把这项技术引到国内，自己开公司生产食用菌。”王建兵说，食用菌工厂化栽培就是利用工业技术控制温、湿、光、气等环境要素，使食用菌生长于人工环境，进行反季节栽培。他用200多万元的积蓄在尚田镇印家坑村建好厂房，买好设备，在摸索了一段时间后，王建兵有了不错的收益。 “创业农村主要靠科技取胜，当时国内这项技术几乎是空白，这项技术让我在农村赚到了第一桶金。”王建兵说。 创业不是一件轻松的事 创业者扎身农村，每天起早贪黑，起步阶段更是需要事事亲力亲为，其辛苦程度一点也不亚于农民。 方迷凤今年32岁，小学文化程度，目前夫妇俩创立的山岭蔬果专业合作社面积250亩左右，每年产值800多万元。提起创业的过程，方迷凤感慨地说：“起步阶段真苦！” “刚开始种植果蔬，每天只能睡两三个小时，早上五六点就起床去田里干活，吃过晚饭后去采摘蔬菜，然后半夜到农贸批发市场去出售。”方迷凤说。 而当果蔬基地的发展上了轨道后，方迷凤的工作比以前轻松了许多，但还是很忙。 创业的艰难，黄龙盛也感受颇深。他养竹鼠一年多来，基本每天都待在养殖场，和竹鼠为伴。如果竹鼠生病了，他就亲自给它们打针吃药。一般他早上7点起床，晚上10点左右还要去查看一次竹鼠的情况。 而工业化栽培食用菌的王建兵则告诉记者，金针菇每天都在生长，他需要像照顾小孩一样细心查看。他几乎没有双休日，过年的时候员工回家过年，他必需坚持工作。 与时俱进赢市场 周波今年25岁，高中文凭，3年前承包5亩地种植草莓，去年收入达到20多万元。他觉得之所以有这样不错的收入，主要靠“微博”、“微信”这两个销售渠道。 去年微博很火。有一次，周波发现一位博友在微博上卖车厘子。于是，他有了通过微博卖草莓的想法。刚开始，微博上买他草莓的顾客并不多，后来博友介绍给博友，顾客多了起来，目前他的微博上有100多位固定顾客。现在，周波又通过微信卖草莓，但客源还是来自微博。 周波告诉记者，微博、微信的客户大多为宁波的白领或家庭妇女，她们喜欢吃纯天然的草莓，而他这样的农主让她们很信任。他种植草莓基本不喷洒农药，用的肥料都是有机肥。他偶尔会在微博、微信上搞些活动，比如转发他家草莓种植地址的一条微博就有机会免费获得一箱草莓，转发的人一多，他家草莓的销路就广了。“这种销售方式最大的优势就是卖价高，很多草莓种植户将草莓运到批发市场卖，卖不到一个好价格。”周波说，去年草莓最低价的时候，很多农户拿着草莓到马路上兜售，每斤只能卖10几元，而他却可以卖到每斤20元。“做生意是要跟上时代的步伐，如果一种新鲜的、好的模式能为我带来更多的收益，我为什么不借鉴过来呢？”周波说。 跟周波一样，方迷凤也借鉴新模式，为自己的果蔬园带来更多的收益。 方迷凤从5年前种植蔬菜果类，3年前办起了“开心农场”，该农场专门供城市白领来田里种菜，每亩田的租价为8000元。目前，方迷凤拥有60多个这样的客户。 “有一次，我听说有人靠‘开心农场’致富，就决定一试。我反正有大片的蔬菜果园基地，出租一部分田地让那些白领来种菜，赚到钱当然是好事，没赚到自己也没什么大损失。”方迷凤称。开始，来租地的白领并不多，后来一传十，十传百，顾客就慢慢多了起来。 创业面临资金人才两道坎 (责任编辑：admin) |
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