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新店如何在竞争日趋激烈的市场中立足?

2014-03-06 09:31 作者:中国合伙人创业网 来源:互联网 浏览: 我要评论 (条) 字号:
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  当今的市场竞争,早已从传统的商品竞争向服务和现代化的营销竞争转变,从原有的单一业态竞争向多元化业态组合竞争转变。在采访过程中,“站在顾客的角度考虑问题”、“做生意就是做服务”、“与每位顾客成为朋友”……类似的说法不绝于耳。

  特色经营

  控制价格

  记者感言:现在“生意难做”似乎成了商圈的共识,整个市场更是呈现出大浪淘沙般的态势,不少老店倒下去,却有一批新店“不怕死”地站起来。其实,成本、价格、经营方向、顾客等方面都是每一个店铺需要思量的,只要把这几个方面都规划到位了,不随大流,就能够在竞争日趋激烈的市场中立足。

  小吃一条街上的某小吃店老板也表示赞同。他说,新店装修的时候就应该严格控制好成本,然后就是每天的水电、食材还有人工费用,都必须在可控范围之内。“在保证品质的情况下,尽可能地压缩成本控制价格,让利顾客,这样才能有回头客。”

  “做生意服务很重要,所以我们会经常进行员工培训,希望员工能够把服务做得更好,让顾客体会到我们的用心和真心。”市区某酒店的负责人如是说。□记者吴青青

  新店稳住客源很重要,利润反而是其次的。对此,安定街上某甜品店老板深有感触:“刚开始谋划开店的时候,我就想着怎么节约成本,所以店铺装修,从设计到选材买料全部都是我自己动手,连沙发都是自己找布料定做的,节约下的这部分成本可以让利给顾客。”

  走在大街上,总能看到店铺转让、亏本大甩卖等字样,“生意越来越难做”似乎成了商圈的共识。不少老店关门了,一些新店又开张了。新店如何才能守得住?怎样才能在市场中分得一杯羹?

  “在市区这么多儿童摄影店里,我们的价格并不是最便宜的,但是之所以有很多顾客会选择我们,我想也许是因为我们周到的服务。”某儿童摄影店的老板告诉记者。该店为每位顾客都建立了客户档案,尽可能提供合适的套餐选择;同时建立了专门的微信群,加入每位顾客的信息,与顾客进行互动。

  不少商家能够成功,就是遵循了“抓住顾客对价格敏感的‘玻璃心’,平价销售”这一规则,走大众餐饮路线。

  顾客至上

  “现在市面上各类品牌店越开越多,店面都非常吸引人,但那些只适合逛,真正买东西的话还是会到自己认可的那几家。”在广告公司工作的陈小姐表示自己和身边的朋友平日里一般都是找特定的店,有目标地购物。

  “有个性的店才能让人驻足。”市民王小姐认可特色经营这种方式,她告诉记者:“如皋有几家店很不错,老板娘很有品位,店里的货都是亲自去香港或者日本淘来的,虽然价格贵点,但是我们也愿意买。”

  “现在服装店那么多,要想长远发展,就要打好特色经营牌,抓住并经营好适合自己风格的那部分客户。”步行街上某服装店老板告诉记者。纵观我市大大小小的服装店铺,只要经营得好的,就有自己的主打风格。

(责任编辑:admin)
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