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昨天（12月12日），粤海集团众裕脆肉皖直销店在广州黄沙市场开业成立。 当前，全国大部分草鱼养殖正面临有价无市的困难，存塘量大，市场销量差，塘边价持续低迷。如何直接参与水产品流通板块从而助推草鱼养殖低迷行情的回暖？广东粤海饲料集团中山泰山饲料有限公司（下称“粤海泰山”）率先在行业内组织牵头，采用“公司+农户”的方式，联合中山流通协会、部分流通商、养殖户以及餐饮业者共同成立的粤海集团众裕脆肉皖直销店昨天（12月12日）在广州黄沙市场开业成立。
广东粤海饲料集团中山泰山饲料有限公司董事长肖祖乐（左）与中山市东升镇委员张喜光（右） “我们的初衷是让这个行业有更好的发展，特别是今年整个草鱼养殖如此低迷的环境下，我们率先第一个站出来，我们必须为行业、为广大养殖户做点事情，我们有这个能力，我们以公司加农户的方式，共同积极去拓展这个收购流通渠道，为养殖户排忧解难，消除后顾之忧。”
粤海泰山总经理郑会方向中国水产频道聊及此举的初衷时谈到，地处广州的黄沙水产批发市场是全国最大的水产品流通批发市场之一，也是目前华南地区最大的水产综合市场，而粤海泰山是中山的老牌饲料企业，在草鱼料板块有着多年的积累和资源，此次联合行业内的流通商在黄沙开脆肉皖直销店不论是对于养殖者、流通商还是消费者都将是一个不错的连接渠道。 “现在刚开业，我们的目标是能达到每天20万斤的（流通）量。”粤海集团众裕水产中山脆肉鲩直销店的股东之一、中山当地养殖兼流通大户张卫均说，现在脆肉鲩消费主要是广东、福建、海南等省市为主，其他省市为辅，脆肉鲩日20万斤的量对于黄沙市场的流通量来说也有一定的压力，“有压力才有动力！”他笑道。
据中国水产频道了解，以流通为切入点，通过公司+农户的模式，联合流通商和养殖户，逐步辐射到其他品种和其他地区，粤海泰山也有进一步的计划。郑会方透露：“今天这个点的开展，只是我们在加工流通板块的一个开始，接着我们会不断往广西、云南、湛江等地发展，包括其他内陆地区，不断的拓展流通渠道，开更多的分店。”
“我们与中山的‘美味源’、福建的‘大丰收’（‘美味源’、‘大丰收’均为水产品消费品牌）都有合作，还与很多流通大户都有着长期的合作，目前主要以脆肉鲩为核心，然后带动统鲩、大鲩、吊水鲩等品种的销售。我们相信，只有销量提上去了，市场需求大，才会对草鱼的价格起到推进作用。”郑会方补充道。
东升脆肉鲩是中山的地理标志产品，如何让脆肉鲩有更好的发展也是一个需要联合养殖、流通、加工、消费的大问题，“这其实不是一个简单的企业活动，这个直销店的开业对于脆肉鲩的养殖与流通的意义很重要。在流通与消费方面，脆肉鲩在农贸市场属中端定位的水产品，我们也计划下一步与冷链加工方面进行合作，打造脆肉鲩的深加工产品，附加值也可以提升，让中国其他城市，而不是仅仅只有广东、福建、海南这些地方吃脆肉鲩。”中山市东升镇委员张喜光亲临现场建议。 来源：中国水产频道（微信号：fishfirst） 作者：沈基文 (责任编辑：admin) |
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