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有什么比热爱更简单? 有什么比执着更有力量? 不变的热爱，简单的执着， 创业路上， 坚持过的梦想不可辜负。
在曲江创客大街， 有这样一些“特别”的咖啡店， 通过集装箱的错位、复合搭建， 营造空间的趣味性和互动性， 而这些藏在集装箱里充满惊喜的“小天地”， 作为补充能量的“加油站”， 迎来送往着一个个心怀梦想的创业者。
这里没有行色匆忙的急迫感， 没有速食主义的负担， 轻柔舒适，惬意随性。 逗留在这些精致的咖啡馆里， 也能品尝到各式美食。 当咖啡遇见轻食，创业之路更温暖! “轻食”即简单快速的餐点， 让生活匆忙、用餐时间不定的 现代饮食男女， 能随时补充能量、注满活力。 暖心咖啡+健康轻食， 享受自然清新的美味， 也是一种积极阳光的生活态度。 越是带着爱心看世界， 越是觉得这个世界充满爱。 来自台湾的陈先生，从很早以前就迷恋西安悠久的历史文化，后来在深圳认识了他的太太，最巧合的是太太的老家就在西安。随着于是以太太英文名字命名的Bonnie Cafe便诞生了。据小薇了解，bonnie是杨女士的英文名，译为美好的，而店铺logo上的兔子则是儿子的属相。
提到入驻曲江创客大街，Bonnie讲了这样一个细节，“一开始来选店址，没有找到我们预想中的格局，后来这里的工作人员在集装箱升级改造期间，按照我和我先生的设想改造了一间出来，这个诚恳的态度让我很感动，也坚定了我们在这里开店的信心。”
陈先生曾是台北一家顶级牛排馆的主厨，小店所有的用餐自然由他料理，他希望把纯正的来自台湾的美式校园轻食和与自己太太的那份爱带到西安，将最喜欢的美食分享给更多的年轻人是他们最想做的事情。
除了美味，还有惬意的小饮，美式咖啡、焦糖咖啡、卡布奇诺都是不错的选择，当然还可以带着你最爱的图书来这里翻阅。Bonnie cafe店里装饰着美国一些著名高校的校旗，吧台旁的书架上摆放着许多书籍，供进店者阅览。
bonnie的儿子就读于西安一所高校，儿子的好学懂事、店铺的开张运营让她脸上时刻洋溢着笑容，她非常喜欢书架上的《成长的烦恼》，小薇翻开这本漫画册，其中有这样一句话：“越是带着爱心看世界，越是觉得这个世界充满爱”，弥漫着咖啡香气、充满着甜蜜温馨的Bonnie cafe，正完美的诠释了这句话的含义。
结束异地恋最好的方式， 就是开始一份共同的事业。 ”一对同是十一月出生的90后夫妻，也同是西安人。老板留学生涯结束后，如今每年总有很长一段时间要出国代课，异地成为了他们的日常。面对时常不能在一起的现状，老板娘说：“结束异地恋最好的方式，就是开始一份共同的事业。”从一起装修到一起下厨烹调，每一个细节都共同来完成。
酷似一张笑脸的店铺logo，整齐排列的一株株多肉，详细列出美食卡路里数与蛋白含量的菜单，精心制作的彩虹色搭配的牛肉火腿三明治，让这间店铺更多了几分阳光与情调。
德国归来的老板，用料十分讲究，十一月轻食致力于让人们的生活方式变得更为健康，为大家会提供专业的健康饮食，每一种饮食会列出产品的卡路里数与蛋白含量。
在“UP WAY”这个年轻又充满活力的街区，这里吸引了许多年轻人前往，一份高颜值轻食简餐，一杯暖心咖啡，或小憩片刻，或与老板、老板娘闲聊几句，总会有意外的收获。 如今，集装箱建筑群 被越来越多的人接受和认可， 成为一种时尚，创意和艺术的象征， 在这条充满活力的曲江创客大街， 聚集着一个个正在崛起的“小天地”， 不管你是在此打拼的创业者， 还是偶然经过的路人， 或者专程前去拍照的学生， 不妨进去坐坐， 一边品尝咖啡的醇美， 一边倾听属于他们的创业故事。 编辑：秦一乔 (责任编辑：admin) |
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