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白色音乐餐厅 近日,教育部门公布,今年高校毕业生有765万人,创历史新高。在就业竞争激烈的情况下,不少大学生选择了创业。扬州大学美术与设计学院大四学生将爱好与工作联系在一起,在市中心开了家白色渲染音乐餐厅,开业至今,人气旺盛。而建筑学院的6名大学生则组建团队,取名“承一”创业团队,以建筑设计服务咨询、工程软件培训为主要业务。 故事1 乐队成员开音乐西餐厅 白色渲染餐厅的主要投资人徐向阳,是扬州大学美术与设计学院的学生,也是学校“白色渲染”乐队成员。“印象中,好像只要有大型的校级活动,就能看到白色渲染的身影。” 然而,再有名气的乐队终究摆脱不了毕业的考验。徐向阳不想让自己的音乐梦想就此止步,白色渲染音乐餐厅应运而生。“一直以来都想开音乐西餐厅。”徐向阳告诉记者,“仅凭一己之力自是不行的,大学的一些好朋友也投资了一部分。” “做自己想做的事情,是一件很开心的事。每天走路物色店面,寻寻觅觅一个月的时间。接下来,拆旧墙、打扫卫生、装修,每天和工人一起,也算是体验到了梦想实现的来之不易。”徐向阳说。 “室内设计理念都是原创,小到桌椅都是精心设计的,包括菜品也都是原创,这个餐厅初步实现了我的创业梦。晚上八点半以后做成清吧的形式,有歌手,也可以自己驻唱,终于有了一个属于自己的舞台。”徐向阳兴奋地说,开业当天全场人员爆满,60座根本不够,顾客都站到了楼梯上。 计划开家大型表演场馆“偶像”开了如此独具特色的音乐餐厅,乐队粉丝自然坐不住了,纷纷相约前往餐厅。“真的很开心他们能以这种方式继续他们的音乐梦想”、“他们成功的模式值得我们去学习”……众人对白色渲染音乐餐厅的开业表示支持。 徐向阳表示,目前餐厅的重点放在中午和晚上的西餐及外卖等形式上,下午茶也是餐厅的特色。因为地理位置独特,毗邻闹市区大型商业综合体,还靠近扬州大学三大校区,是一个很好的供学生学习、聊天、放松的场所,他对未来很有信心。 “把这家店的经营模式深化到位以后,我想开一家集演艺、餐饮、录音棚为一体的大型livehouse(表演场馆),将现有的经验和模式融入,在生活得到保障的同时,让爱好可以更好地延续下去。”徐向阳告诉记者。 故事2“门外汉”从头开始学经商 而扬州大学建筑科学与工程学院的6个朝气蓬勃的小伙子组建了承一创业团队,以建筑设计、服务咨询、工程软件培训为主要业务。 团队的总负责人叫马宇(博客,微博)轩,记者见到他时,他正在一个堆满模型制作材料的房间里,向客户介绍各种材料的优缺点,表现得心应手。 然而,在创业之初,不是商学专业的他们为了弄清楚开公司的门道,每天奔波,向老师寻求帮助,埋头于查找资料。为了编定商业计划书,他们争吵过;为了申请公司,他们辗转于各行政单位;为了降低成本,他们货比三家,厂家、代理、商家、网店,他们跑遍扬州城,只为了几分几角的收益。他们一点一点,像开拓荒地般,将公司的骨架托起来,再慢慢添砖加瓦,最终才形成了公司的雏形。 即使亏本,也要信守承诺 马宇轩告诉记者,公司的名字取自“重承重诺,一心一意”,而一诺千金和一心一意就是他们的经商之道。 一诺千金,看似简单,对于刚起步的小公司来说却不容易。公司的第一单生意似乎就在考验他们,预定成本价11元的水彩纸,因为种种原因,成本价变成了14块钱,也就是说如果按原来的零售价,这一单生意必将亏本。但当时,零售价已公布出去,且已有了一些订单。“我们没有改价。公布就意味着对消费者的承诺,我们愿意坚守这个承诺,哪怕承担亏本的代价。”他说,“对于我们这些创业"菜鸟",我们相信吃亏是福,这些事情将会是我们以后办事的警钟。” 凭着对经商之道的坚守,如今,他们的公司已树立起良好的声名。为了走得长远,他们充分发挥“互联网+”模式的优势,将网络授课与线下指导相结合。充分利用“互联网+服务”,开展对行业从业人员的培训,筹建培训网站,实施网上授课,工程类设计咨询在线解答。为了拓展社会服务类的市场,他们积极寻找社会建筑咨询市场、工程软件应用服务市场,开展项目定制服务,从现在的确定性培训走向定制化培训,就如同顾客为一餐上门发展到广泛接单送餐出门。 “我们现在要做的就是提高自己的实力,等待机遇,将公司做大做强。”马宇轩说,如今,他们的业务已经从校内慢慢拓展到整个大学城,继续向更大的范围进步。 记者 乔云 (责任编辑: HN666) (责任编辑:admin) |
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