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小本投资：豆浆店每天赚２０００元

2017-06-08 12:07 作者:中国合伙人创业网来源:互联网浏览: 次我要评论 (条) 字号:大中小

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小本投资：豆浆店每天赚２０００元

2006-09-04 信息来源：致富经

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    食品生产业的环保概念已经深入人心，超市里随处可见“绿色面食”、“绿色饼干”的产品。近来，在北京、上海、广州等城市又兴起了绿色豆制品的热潮。(剖析主流资金真实目的，发现最佳获利机会！)

    在广州市棠下社小区，一家“上海鲜坊豆”的加盟店吸引了记者。涌进店门口购买豆浆和小笼包准备赶上班的人群，一元一杯的豆浆，吃得不亦乐乎。店不大（约20平方米~30平方米），麻雀虽小，五脏俱全，装修当然不能同洋快餐相提并论，但完全按照特许商的统一装修标准来布置的。一位员工在操作店内那台“硕大”的豆浆机。

    该店店主，是一位下岗工人，２００５年与其姐找到了全国已有２０００多家的“上海鲜坊豆”连锁店。当时，共投入了5万元开办此店，两年多来，生意一直很火爆。平时的运作费用，按照公司要求，要雇佣3名员工，两名前台员工，一名生产工人，他们的工资在600元左右，其余就是买黄豆的钱与租金了。(我的操盘助理，帐户盈亏精确把握… )

    采访中，店主爆出一个让人难以置信的消息：“每天营业额可达到2000多元。就凭卖豆浆、豆腐花、小笼包……？就凭着这小店？

    可行性分析：

    ●豆浆行业投资规模小、风险小、回报快。对于手头闲钱不算多的城市平民来说，考虑建成个低成本、风险小的绿色豆制品店，应当是个不错的选择。

    ●目前的豆制品制作工艺已经打破了传统的手工制作，采用机械磨浆，容易操作，锅炉蒸汽瞬间加热煮制豆浆，现做现卖，有效保证了豆浆的营养。

    ●这类食品加工属于低成本投入行业，技术含量并不高，特许商只要求加盟者购买统一的设备，并不要求其它的特许费或者品牌购买费等。对不熟悉该行业的人来说，不用担心设备维修、人工培训等方面的后顾之忧，由特许商全部包干，分文不取。

    成本与收益:

    一、豆浆的制作成本

    1.100斤干黄豆产1100斤浆

    2.以每杯灌装360ml(0.6斤),1100斤÷0.6斤/杯＝1833杯

    3.360ml杯成本每杯为0.052元；0.052元×1833杯＝94.5元

    4.封口膜每杯封口成本为0.028元；0.028×1833杯＝51.4元

    5.白糖市价1.5元/斤,按0.035斤计算:(0.035斤/杯×1833杯)×1.5元/斤＝96元

    6.黄豆市价按1.80元/斤计算,100斤×1.80元/斤＝180元

    7.消耗燃气为4公斤；4公斤×1.56元/公斤＝6.24元(热锅炉)

    8.水电费约为5元

    9.吸管:1833根×0.0074元/根＝13.6元

    二、豆浆收入

    每杯豆浆售价为1元；1833元×1元/杯＝1833元

    三、每杯豆浆的成本(不含铺租和人工)

    13.6＋94.5＋51.4＋96＋180＋6.24＋5＝446.74元；生产一杯豆浆成本为446.74元÷1833杯＝0.24元/杯

    四、利润(收入－成本)

    1833元－446.74元＝1386.26元

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