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顺应时代发展,张亮麻辣烫与美团、大众点评、百度等多家互联网平台的合作,打破用户单一平台就餐,多平台同时应用是将成为未来发展的主流趋势。面对新局面,张亮餐饮以新的互联网思维引导创新深化改革,探讨大数据和互联网时代餐饮业发展的新思路,研究传统与现代、线上与线下、业内与业外融合后催生出的新业态、新事物,以满足大众市场需求为着力点,以跟上“互联网+”信息化时代发展步伐为切入点,提高盈利能力和服务水平为目标的理性发展之路。 张亮餐饮一直秉承着争做新派麻辣烫的领军者的目标并在不断坚持与努力,在张亮餐饮的不断发展中,张亮餐饮、张亮麻辣烫的名字逐渐的响彻大街小巷,逐渐走向百姓心中,毋庸置疑,张亮餐饮已成为新派麻辣烫的领军者。 健全机制 全面拓展品牌优势 随着消费者需求的不断增长,快餐行业近几年发展十分迅速,中国餐饮加盟业发展进入重要战略机遇期,在大众化、个性化、多元化为餐饮市场主体的行业形势下,企业竞争的着力点将转向质量安全、品牌口碑和经营特色。走满足大众需求、适应市场变化、提升盈利水平的理性发展之路,已经成为餐饮业未来发展的“新常态”。 连锁加盟经营是快餐业的发展趋势。连锁加盟不仅可以提高效率、降低成本,更能帮助餐企突破发展中的管理瓶颈。连锁加盟经营具有成本优势、价格优势、品牌优势,应该是餐饮业经营模式的主要发展方向。 在众多中式快餐连锁企业中,麻辣烫之所以成为中式快餐的重要组成部分,在于其经营形式比较简单;麻辣烫经营形式多样化,基本上适应所有人的喜好,并形成了自身独特的文化特色,且口味和形式已经改良,具备普遍适应性。同时考虑麻辣烫营养搭配,做到绿色、健康、营养、安全。麻辣烫的经营化模式是很灵活的,可以开设有规模的品牌店;也可以是50——60平方米、大众消费的小店,其都有庞大的消费顾客。淋漓尽致地体现出经营特色,这也是麻辣烫项目的魅力所在。所以其机动性强,灵活性大,文化特色鲜明,适合广大的小本创业者。 在加盟商选址问题上,张亮餐饮凭着这么多年的经验,有着自己一套成熟的模式。对于正街一楼门市,要求北京市、哈尔滨市、长春市使用面积80㎡以上,其他城市、县城及乡镇使用面积60㎡以上。为保证店面有自己独立稳定的客源,店面选址一般建议在成熟商圈工厂,学校,地铁站,写字楼,车站附近等客流量较大区域;加盟商找到合适地址后,不需要着急租房,拨打电话即会有分区经理帮助考察市场,进行评估。 在加盟费方面,张亮餐饮本着对小型餐饮加盟投资者的培育,扶持原则一线及省会城市、直辖市加盟费为10000元/年;其他县级(包含县)以上城市加盟费8000元/年;乡镇加盟费用为5000元/年。 设备物品有厨房设备、桌椅、展柜、餐具、电子秤、消毒车等。物料有:汤料、调料、部分食材等,在公司总部统一订购。 在店面装修方面,由公司统一设计、统一制作、统一施工、包工包料装修。北京区域装修费:900元/㎡,其他区域650-800元/㎡。其中包括餐厅、后厨的墙面及棚顶、室内水电线路的改造、吧台制作、棚顶灯具。 张亮餐饮面向全国诚邀加盟,共同创富。其凭借成型的品牌;成功的经验得到了广大投资者的认可。其统一的管理;系统化的培训;从加盟到开业的全方位跟踪服务;总部统一采配;后续的技术升级指导。保证加盟商的品牌宣传,服务质量,菜品质量,货源供应等等。全心全意的帮助加盟商朋友成就财富梦想,坚定不移的为消费者送去健康营养的麻辣烫,始终为创造张亮餐饮的品牌奇迹而不懈奋斗! 张亮餐饮为小额投资者量身定做小本创业计划,大众化价位,高品质享受,务实,创新,共赢,长期保持主动性和优先性,打造可持续发展,有强大产品竞争力的加盟企业。
青春飞扬 张亮·我们不一样! 张亮麻辣烫为更好地适应定位消费人群习惯,更加专注营销对策上的食物质量、气氛和价格。在产品上更加注重界定“菜品”、“服务”、“就餐环境”与“餐饮产品”之间的区别和联系。在企业识别上更加注重运用独特、新颖、鲜明、引人入胜的LOGO和店面设计,将麻辣烫的内在气质和外显特征,从视觉开始的感官效果。 张亮麻辣烫有这样一句响彻大街小巷的广告语——“我们不一样!”这是张亮餐饮对其企业产品的一种定位,也是对自身产品的一种信心的外露,更是对张亮餐饮的一种无限前景的一种展望与渴慕。 记者了解到2014年张亮餐饮根据市场发展战略,将品牌形象再度升级,确立并完善了整个VI体系,让经营理念更完善,品牌形象更鲜明。打造“我们不一样”的全新理念,倡导“快乐的我们、自由的我们、安全的我们、健康的我们、成长的我们。” 安全的我们,健康的我们,意味着从食材进购到饮食环境,均保证绿色、环保、原生态,这不仅是对顾客的一种承诺,也是品牌的立身之本,将安全变成习惯是张亮餐饮对每一位食客的无声关怀。 自由的我们营造一种自由的消费环境,让大家在轻松、自然的环境氛围中,体会到一份亲情和真挚。 曾经的我们经历岁月的锤炼打磨,由青涩走向成熟,团队规模由过去几人发展为几十人的专业团队;曾经的品牌形象到如今完善的VI体系,让品牌更具活力和竞争力。 快乐的我们是以“我们”为主体,以顾客为核心,用自己的实际行动和饱满的服务热情带动客人的心情,让心随着我们的“快乐服务”而得到感染。 在食物的制作上:优选食材。从源头上开启张亮麻辣烫的与众不同之路,张亮麻辣烫从全国各地搜寻最安全可靠的食材,在食材的把关上有严格的“溯源”制度。透明工厂。工厂化中央厨房,全程品牌化供应商。在原料供应和加工过程中,张亮麻辣烫都不放过任何一个细节。精心烹制。口味是千变万化的,安全是始终如一的,张亮麻辣烫一直秉承安全与美味并重的企业文化,在烹制过程中严格把关,让每一位消费者都能吃到安全又美味的产品。 年轻的企业,青春正当时。记者在采访中了解到,黑龙江张亮餐饮有限公司团队人员平均年龄在30岁,这样一个朝气蓬勃的企业给我们满满的正能量。 (责任编辑:admin) |
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