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马龙野生菌助农巧赚钱

2014-07-18 15:49 作者:中国合伙人创业网来源:互联网浏览: 次我要评论 (条) 字号:大中小

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　　本报讯（特约记者柳发龙）进入6月下旬以来，随着降雨增多，野生菌逐步进入盛产期，马龙县各乡镇的广大农民纷纷上山采摘野生菌，经过简单的分类梳理后，拿到乡镇集市或县城出售赚取外快。据了解，该县每年七、八月间，有1万余农户在捡拾野生菌中受益，人均增收3000余元。

　　马龙县地处云南省东部，立体气候明显，植被茂密，境内菌类多种多样，素有“春尝甜荞、夏食菌子、秋赏农景、冬品药膳”的美誉，境内的野生菌以青头菌、鸡枞、牛肝菌、干巴菌、鸡油菌等为主，其品质高，口感好，每年七至八月份期间，野生菌大量上市，吸引大批游客和客商慕名而来，品尝新鲜可口的野生菌。走进马龙县城野生菌交易市场，随处可见商贩叫卖野生菌，各种摊位、背篓里放满了不同品种的野生菌，前来购买野生菌的市民络绎不绝。“我们马龙野生菌的品质非常好，每年七、八月份的时候，野生菌大量上市，很多外地客商都会来采购，特别是昆明、曲靖的老客户比较多，他们都是冲着我们野生菌新鲜、品种丰富而来的，我每天能卖出500多公斤野生菌。”菌贩王桂芬高兴地说。为规范野生菌交易，该县先后投资300余万元在马鸣、旧县、马过河等乡镇建起野生菌交易市场，每天上市交易的野生菌达700余公斤。

　　在野生菌资源保护与开发利用上，该县坚持走“适度采摘、重点保护、提升品质”的路子，大力实施野生菌保育扩繁试验示范工程，在马鸣乡选择雨水充沛、野生菌品种多、出菇量大的区域建成了占地256亩的野生菌保育扩繁试验示范基地。该扩繁试验基地明确专人看护，通过聘请人员每天巡逻、在基地周边设置防护铁丝网等措施，禁止外来人员进入基地采摘野生菌，基地技术人员通过测量地表温湿度、降雨量来分析保育扩繁基地内的野生菌产量及分布情况，找出野生菌的生长习性及出菇规律，指导农户应用木器或竹片轻挑轻摘，认真落实养山护林的各项生态保护措施，既保护了山林资源，又促进了当地野生菌资源的合理开发，为农民开辟了增收新渠道。该县进一步加大马龙县加顺工贸有限公司等野生菌生产、加工龙头企业扶持力度，在项目、技术服务、市场营销等方面给予优先照顾，指导其对野生菌进行分类、装袋后统一出售到曲靖、昆明等地，销路不好的野生菌则进行烘干，制作成菌油、菌片等附属产品。

　　为防止群众食用有毒的野生菌，该县通过电视、广播、会议、标语、宣传资料等形式，广泛宣传常见野生菌的品种、特性及食用方法等知识，让群众了解野生菌的识别、加工、食用方法、中毒症状及自救知识，严禁学校、单位职工食堂、婚丧宴请及大型会议加工食用野生菌。

(责任编辑：admin)

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