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2013年10月,我们以公司名打出了和乐蟹品牌“克莱布”,提供礼品包装和提蟹券,并承诺全省24小时物流送货上门,建立了全国400电话、官方网站、淘宝、微信等网上销售渠道,实现了正宗和乐蟹的全省品牌直销。 2013年12月,以“克莱布”和乐蟹品牌参加海南冬交会,仅三天现场销售额达到11万,一万张宣传手册现场全部发完,洽谈四十余名省内外酒店超市等终端销售商和代理经销商,并被邀请参加2014中国北京国际渔业博览会等会展论坛。 通过和乐蟹保育中心进行野生和乐蟹的保护、优质苗种繁育以及小海环境保护工作,并通过媒体舆论、小海社区工作、公益慈善等多种方式宣传和乐蟹承载的万宁名菜产业文化,并争取社会关注与资金扶持,提升和乐蟹产业文化形象,推动和乐蟹产业生态可持续发展。 2012年11月建立和乐蟹工厂化养殖实验室,至今初步完成和乐蟹的工厂暂养及育肥系统试验,实现了和乐蟹仓储与供应的稳定。 和乐蟹保育中心是由五名海南返乡大学生创立的,初衷是因为意识到作为海南四大名菜之一的野生和乐蟹因过度捕捞和环境恶化而濒临灭绝,希望通过实现人工养殖和改善万宁小海环境拯救和乐蟹,并改变人们对产业与环境可持续发展的观念。该中心通过在相关专业领域内寻找志愿者获得运营资本,志愿者在提供资金的同时亦为项目提供了专业知识,并通过志愿者与社会各界的资源平台对接,包括与和乐蟹产业建立专项研究基金,以及联合国粮农组织和东南亚水产企业和研究机构的技术、人员和资金的帮扶,实现和乐蟹保育项目的经济价值、文化价值。若能善加利用,才不至于辜负小海对这片土地的慷慨馈赠。
(1)养殖生产情况 3、在海口和三亚建立仓储点,缩短省内物流时间。 2013年4月成立和乐蟹保育中心,计划进行野生和乐蟹的保护、苗种繁育以及小海环境保护工作,并宣传和乐蟹的名菜文化。 2013年9月,先后与500亩农户进行生产合作,向农户提供优质蟹苗,养殖技术支持,以及高于市场价的稳定收购协议。 2013年8月,我们将500亩合作农户产出的和乐蟹直接销往万宁本地酒店、大排档,并开始接受个人订购。 (2)推动和乐蟹保育中心工作开展; 2013年8月租了40亩原对虾高位池计划于明年初步建设和乐蟹工厂化育苗及育肥系统。 一、卓齐辉大学的志向:优秀的公司管理者 一个供不应求的产业是值得关注的,因卓齐辉的专业背景,他开始对该和乐蟹产业现状进行一些调查,当时还托朋友弄了一份全省四五星级的酒店电话,以消费者的身份一一做电话访问,发现和乐蟹产业销售大,假蟹泛滥,真蟹少。 海南万宁克莱布水产科技有限公司是由6名海南返乡大学生于2013年3月15日成立,专注于和乐蟹的保育、养殖及销售。 2013年7月,我们60亩池塘的第一造销售额达到70万,以公蟹收购价45元,膏蟹收购价80元销售给传统个人收购商,后者销往万宁本地酒店、大排档。 四、伙伴增加,兴趣深入。 海口和三亚是和乐蟹省内主要消费城市,而且往其他市县交通方便,设立仓储点将极大缩短物流时间,降低运输成本,提升消费体验。 之后卓齐辉和辜迅翔开始利用寒暑假到万宁小海进行实地调查,同时高中同学的罗孝俊、伍腾龙、符喜来、陈劭也随之加入。在调研过程中,我们慢慢喜欢上了小海的自然和人文环境以及在池塘与自然和谐相处的生活,也意识到和乐蟹产业的发展不仅是商业问题,也是小海环境保护、农民增收、产业可持续发展的公益问题,兴趣渐渐变成了的生活与事业交织的小小的理想。 2013年12月,农业灾害导致和乐蟹产量降低,收购价上升,短期订单供应存在一定压力。 克莱布公司发展概况 二、巧合之下关注和乐蟹,发现问题,追根溯源,跨专业却变成研究兴趣。 二、和乐蟹销售市场的发展情况、存在问题及努力目标。 卓齐辉向家人问到能不能寄些和乐蟹来时,家人说如今正宗的和乐蟹不仅价格高昂,而且产量稀少,尤其春夏季更是一蟹难求。 (1)销售市场发展情况; 1、多渠道推广正宗和乐蟹品牌“克莱布”; 一、和乐蟹养殖生产情况、存在问题以及努力目标; 2009年8月我们开始关注和乐蟹的养殖技术,先后与联合国粮农组织、东南亚水产技术部门、海南大学海洋学院等机构建立技术帮扶指导,保证了生产技术的科研支持。 五、兴趣变成事业的涅槃 频道推荐 因此,卓齐辉被父母安排出国工作,辜迅翔在海口律所上班,大家各自工作了一年。我们约好一年后不管任何情况都要坚持回到万宁小海,把和乐蟹从兴趣变成的事业。一年后,大家相约回到海南,开始了我们的和乐蟹之旅。 (2)市场销售存在的问题; 一周热点排行 更多头图>>
2013年1月租了60亩池塘进行和乐蟹的池塘精养试验,第一造销售额达到70万,后期又租了40亩池塘扩大生产,达到稳定供应规模。 毕业时,我们希望返乡做和乐蟹事业,但家人强烈反对,认为我们既无技术也无资金,况且父母辛辛苦苦送我们上大学就是希望我们毕业了考公务员或到国企应聘,西装革履地在大城市上班享受好生活,而不是回到落后的农村在田地里忙活。 2009年时我们都在北京读大学,发现来自全国各地的同学们对我们海南都很好奇,经常问我们关于海南的事,有次同学聚会聊到海南的美食,卓齐辉自豪地讲到了海南的四大名菜,特别是当提到自己家乡万宁的和乐蟹那金黄肥满十指留香的蟹黄时讲得大家都“唇唇欲动”了,同学们纷纷说有空一定要带给他们尝尝,卓齐辉高兴得满口答应。 2013年12月,万宁冬季暴雨淹没乌场村小海池塘生产基地,预估公司损失达70万,500亩合作农户损失达300万,年底春节上市的和乐蟹产量将减少一半以上。 和乐蟹品牌“克莱布”在冬交会的热销说明了该品牌所代表的价高质优的正宗和乐蟹得到了消费者的认可,我们将坚持品牌直销模式,通过网站、微博微信、电台媒体及会展论坛等多渠道推广和乐蟹品牌知名度,将“克莱布”打造成正宗和乐蟹品牌。 (三)市场销售努力目标。 (责任编辑:admin) |
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