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雪峰乌骨鸡粗蛋白含量高,富含人体所需多种必需氨基酸、不饱和脂肪酸和铁、锌等微量元素,风味物质谷氨酸、天门冬氨酸及肌苷酸含量在乌鸡中均居于前列,同时肌肉中还含有丰富的黑色素,对调节人体生理机能、增强免疫能力有很好效果,并具有滋阴养肾、益气补虚、调经功效,配制各类药物蒸炖,是滋补佳品,具有较好的保健及药用功能。
辰溪稻花鱼 长在山腰稻田里,以稻花粉及稻田虫草为食,全程为绿色有机培育的辰溪稻花鱼,在清乾隆年间即列为朝廷贡品。2017年,中央电视台特别节目《还看今朝·湖南篇》重点介绍,2018年8月,袁隆平院士又亲笔题词“中国稻花鱼之乡——辰溪”。 经鉴定,辰溪稻花鱼蛋白质含量是普通鱼的5倍,更富含神秘健康元素“硒”,实为健身滋补佳品。
侗乡奇果 ——通道黑老虎 通道黑老虎,获得国家地理标志产品认证。 通道黑老虎主要分布于通道侗族自治县海拔800米的山区,是常绿藤本植物,花色艳丽,花期长,果实为聚合果,成熟果为深红色或紫红色,果形奇特,可直接生吃,色、香、味俱佳,根、茎、叶均可入药,集食用、药用、绿化、观赏于一身,被称之为“庄园绿化长寿果”。 通道黑老虎野生资源丰富,现已开发出黑老虎酒、精油、蜜饯、面膜等系列产品。
序言: 怀化,全国九大生态良好区域之一,位于雪峰山与武陵山交界处。2.76万平方公里的原生态净土上,天蓝、地绿、水净。这里是杂交水稻的发源地,是全国闻名的“林木之乡”、“水果之乡”和“药材之乡”,素有“绿色王国”的美誉! 近几年来,怀化市委、市政府科学推进农业品牌建设,取得丰硕成果。截至目前,全市拥有农产品中国驰名商标6件、国家地理标志产品18个、湖南省名牌产品14个、湖南省著名商标102件;全市累计获得“三品一标”认证产品570个,市级以上农业产业化龙头企业232家,其中,国家级1家,省级42家。 怀化碣滩茶、黔阳冰糖橙、新晃黄牛、靖州杨梅、靖州茯苓等农产品驰名国内外…… (本版图文由相关单位提供) (责任编辑:admin) |
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