南通网讯(通讯员 刘佳 记者 顾欣)你还记得儿时的“金刚糍儿”“缸爿”吗?随着时代的变迁,很多传统的老手艺渐渐淡出了人们的视线。当它们逐渐散落在人们的记忆中时,而今却在南川园社区新市民陆大才的手中大放异彩。 陆大才,一名来自海安的新市民,失业在家多年的他,当得知南通市首家创业超市——“580”创业超市在南川园社区成立的消息后,就与爱人一起来到我市学田街道南川园社区,看看是否能够改变他目前的处境。社区保障站工作人员在了解他的情况后,将创业超市里的政策宣传、项目指导、资金扶持等相关信息逐字逐句向其解释,并鼓励他积极开展创业。 政策层面的问题解决了,可是创业选址的问题却困扰着他,好在社区保障站及时伸出援手,帮助其积极留意和联系辖区内合适的店面,最后在南川园路警务室旁边,联系到了一家15个平米的店面,陆大才的烧饼店终于开张了。小店刚开张那会儿,扔的比卖的还多。夫妻俩有点灰心,甚至想打起了退堂鼓。社区保障站得知后,主动上门开导他,还帮忙做好宣传,并告诉他在创业的初期总会遇到各种各样的困难,但是一定要给自己信心,一定要互相鼓劲,要想将这样一个老手艺传承下去,重要的是要敢于坚持。 想到传统烧饼逐渐被淘汰,陆大才也较上了劲:他决心用传统的烧饼与西式甜品“比武过招”。他沉下心来,调配口味、钻研手艺,时间长了,这个口味很好的小店便慢慢被人发觉了,店里的人气也越来越旺了。对于自己的新事业,陆大才感慨地说:“现在很多人喜欢吃西式糕点,对传统的烧饼点心越来越不感兴趣,如果不想想办法是不行的,一定要把老手艺传承下去。而且现在社区创业‘超市’里的创业优惠政策那么多,我们的创业之路会走得更远更广,我相信我的创业梦想之旅是无止境的,我对我的未来充满信心。” (责任编辑:admin) |
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